從前，我們都認(rèn)為近視是由不良的用眼習(xí)慣造成的，如看書距離太近、光線太暗、用眼時(shí)間過長(zhǎng)等。近年來的醫(yī)學(xué)研究表明，飲食不當(dāng)也是誘發(fā)青少年近視的重要原因。

一、適當(dāng)?shù)財(cái)z入鉻元素，可以預(yù)防近視。

美國(guó)紐約大學(xué)的研究員貝蘭博士對(duì)大量的青少年近視眼患者進(jìn)行了調(diào)查。他得出的結(jié)論是：人體內(nèi)若缺少微量元素鉻，便易患近視。鉻元素在人體內(nèi)能與球蛋白結(jié)合，是球蛋白代謝中所必需的微量元素。此外，鉻元素還能參與人體內(nèi)糖和脂肪的代謝，并能協(xié)助胰島素發(fā)揮其重要的生理作用。

鉻元素主要存在于粗糧、紅糖、蔬菜及水果等食物中。青少年的生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，鉻元素的需求量要比成年人多。如果家長(zhǎng)們不注意孩子的飲食搭配，長(zhǎng)期給孩子吃一些過于精細(xì)的食物，就會(huì)造成孩子體內(nèi)缺鉻，從而使孩子機(jī)體的血液滲透壓發(fā)生改變。機(jī)體的血液滲透壓發(fā)生改變后，也會(huì)使眼睛晶狀體的滲透壓發(fā)生改變，使晶狀體變凸，使眼睛的屈光度增加，從而產(chǎn)生近視癥狀。因此，適當(dāng)?shù)財(cái)z入鉻元素，可以預(yù)防近視。

二、少吃甜食，可以預(yù)防近視。

若人體內(nèi)的含糖量過高，會(huì)使血液呈酸性。而要保持血液中的酸堿平衡，就要消耗體內(nèi)大量的鈣去中和血液中的酸。這樣就會(huì)使體內(nèi)的血鈣水平降低，使眼球壁的彈性變差，使眼軸變長(zhǎng)，而導(dǎo)致近視。同時(shí)，血糖升高，會(huì)使人眼的晶狀體更加變凸，而形成近視。因此，少吃甜食，可以預(yù)防近視。

三、多吃硬質(zhì)食物，可以預(yù)防近視。

人在進(jìn)食時(shí)，可使面部肌肉充分運(yùn)動(dòng)，其中也包括眼部肌肉的運(yùn)動(dòng)。眼部肌肉的充分運(yùn)動(dòng)，可以調(diào)節(jié)晶狀體的功能，從而起到保護(hù)視力的作用。日本的研究人員曾對(duì)300名學(xué)生做過相關(guān)的調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn)，凡是喜歡吃硬質(zhì)食物的學(xué)生，其視力均正常。而常吃軟食的學(xué)生，其視力都會(huì)有不同程度的下降。因此，家長(zhǎng)們要根據(jù)兒童牙齒的發(fā)育情況，適當(dāng)?shù)刈尯⒆映孕┯操|(zhì)食物，如胡蘿卜、土豆、黃豆、水果等，從而加強(qiáng)孩子的咀嚼功能，促進(jìn)其眼部肌肉的運(yùn)動(dòng)，防止近視的發(fā)生。

我們不僅要養(yǎng)成好的用眼習(xí)慣，正確的飲食也可以預(yù)防近視哦!

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