如今食物總是吃的太過精細(xì)，有些有營養(yǎng)價(jià)值的東西反而被去掉，所以家長在寶寶的飲食中也不免會(huì)給寶寶吃點(diǎn)粗糧，但是那么細(xì)嫩的寶寶能吃粗糧嗎，專家的建議是三歲是一道坎，三歲以下的寶寶最好不吃。

粗糧的營養(yǎng)價(jià)值

粗糧，由于加工簡單，雖然口感有些粗糙，但也正因?yàn)榇耍�粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有和含量較少的精品成分，比如植物纖維。而這種植物纖維是一種不能被消化的物質(zhì)，它包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠質(zhì)、樹膠質(zhì)和一些非纖維素糖。食物中若缺少植物纖維，殘?jiān)鼫p少，容易導(dǎo)致便秘發(fā)生，而伴隨出現(xiàn)的就是代謝功能紊亂、膚色暗沉、口氣、暗瘡等問題。

它還可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使人體排便順暢，加強(qiáng)代謝功能，進(jìn)而使肌膚變得更有光澤。

寶寶什么時(shí)候能吃粗糧?

既然粗糧的好處如此之多，那么為了補(bǔ)充現(xiàn)代孩子的營養(yǎng)水平，粗糧也正好含有平衡膳食的成分，但是，寶寶不能從小就開始進(jìn)食粗糧。因?yàn)榇旨Z雖然有諸多優(yōu)點(diǎn)，但對(duì)幼齡寶寶來說也有一項(xiàng)不可忽視的缺點(diǎn)，那就是營養(yǎng)成分比較單一，對(duì)于3歲以下的寶寶來講，滿足不了生長發(fā)育的多項(xiàng)營養(yǎng)需求。

相比起蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的兒童營養(yǎng)膳食，粗糧的營養(yǎng)成分確實(shí)不太豐富，像是含有豐富蛋白質(zhì)的魚肉奶蛋以及肉類中含有的脂肪，還有主食里面含有的碳水化合物，比如細(xì)糧、面等，都是兒童成長所必須的。相較起來，粗糧確實(shí)營養(yǎng)不夠孩子成長所需。

而且3歲以下孩子，消化功能還不健全，一旦過量吃粗糧，孩子消化不了，特別容易導(dǎo)致脹氣、腹脹、長期營養(yǎng)缺失，體重、身高都會(huì)受影響。