適合給幼兒補鋅的食物
孩子的成長健康是都很關(guān)注的,家長對孩子的飲食也是都很關(guān)注的,對于給孩子補鋅也是都很關(guān)注的,有的食物也是能補鋅的,下面介紹下適合給幼兒補鋅的食物。
1、堅持母乳喂養(yǎng)
若母乳不足,牛乳要煮沸后喂食,出生4個月以內(nèi),勿過早添加淀粉類食物,以免影響鐵的吸收。
2、按時添加含鐵的輔助食品
2個月起加喂鮮橙汁或鮮橘汁、鮮菜水等含維生素C的流質(zhì)食物,以利于鐵的吸收。4-5個月加喂蛋黃、魚泥、禽血等食物。7個月加喂肝泥、肉末、血類、紅棗泥等食物。此外,早產(chǎn)兒從2個月起、足月兒從4個月起可在醫(yī)生的指導(dǎo)下補充鐵劑,以加強預(yù)防。
3、采用鐵鍋、鐵鏟燒菜,不要用鋁鍋,因鋁會阻止人體對鐵的吸收。
幾種適合補鐵的食物
動物肝臟:肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。
各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易,小孩也喜歡吃。
雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養(yǎng)素,所以不失為一種較好的補鐵食品。
動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,對于預(yù)防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價廉方便的食品。
黃豆及其制品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。
芝麻醬:芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在嬰幼兒食品中,深受孩子歡迎。
綠葉蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。
木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
上述就是對適合給幼兒補鋅的食物的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧,對于孩子的護理是一定不能忽視的,希望本文對您有幫助,希望每個孩子都能健康。
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