擁有一口潔白健康的牙齒，是很多人的夢(mèng)想。食品里面的色素可以造成牙齒染色。而有意識(shí)地選擇一些可以吸掉顏色的食物吃，少喝可著色的飲料可以避免牙齒失色，保持明亮牙齒。

哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院口腔科專(zhuān)家畢良佳教授介紹，通過(guò)牙體上的細(xì)微孔，食物色素會(huì)漸漸附著在牙齒的表面和內(nèi)部，造成牙齒顏色偏離了本來(lái)的潔白。這也是在嗜飲咖啡的歐美國(guó)家，牙齒普遍遭遇染色的主要原因之一。

食物色素能染黑牙齒，但食物也能讓牙齒美白。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專(zhuān)家盧大平推薦您下面的三種食品：木耳、香菇、海帶。這三種食品雖然都屬于黑色食品，卻有幫助牙齒變白的奇效。這是因?yàn)�，這三種食品都有極強(qiáng)的吸附色素作用，不但其本身所含的黑色素不會(huì)在牙齒上停留，還會(huì)把牙齒表面及淺層的色素從牙齒上帶走。

推薦做法包括木耳蘸辣根、香菇油菜和涼拌海帶，可根據(jù)自己喜好選擇。