隨著人們的健康和美麗意識的不斷提高，越來越多人夏天喜歡使用防曬霜來阻隔陽光里的紫外線。防曬霜雖然效果不錯，但畢竟是一種化學(xué)藥品，近幾年來不斷有新聞曝出化妝品的重金屬含量超標，各種化妝品致癌致畸形的消息也層出不窮。在這利用傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生大行其道的今天，很多人開始放棄化妝品轉(zhuǎn)向使用中醫(yī)食補達到防曬美白的效果。這里給大家推薦一些中醫(yī)公認可以起到美白效果的蔬菜，經(jīng)常食用，不但可以補充每天人體所需的膳食纖維，還可以通過自然方式達到所需的美白效果，而且，蔬菜的價格相較于防曬功能的化妝品，不需多說，大家即可懂得其中的性價比。 

一、黃瓜

新鮮的黃瓜富含蛋白質(zhì)、氨基糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。市場上出售的很多補水化妝品也是添加很多黃瓜的補水成分。

二、蘑菇

蘑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用新鮮蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，科學(xué)早已證實，雌激素的功能之一便是能防老抗衰，使肌膚更加細嫩光滑。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，

三、胡蘿卜

胡蘿卜被譽為“生命皮膚食品”，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質(zhì)，對油膩痘痘肌膚也有鎮(zhèn)靜舒緩的功效。蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

四、白蘿卜

中醫(yī)認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。

白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。那么白蘿卜可以美白嗎?由于白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

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