中醫(yī)推薦:秋季防燥的12種食物
一到秋季,氣候就會(huì)變得干燥,空氣中也不像夏季時(shí)的濕潤(rùn)悶熱了,對(duì)于敏感一點(diǎn)的人群來(lái)說(shuō),秋分時(shí)節(jié),秋燥會(huì)顯得更加明顯,所以我們要懂得預(yù)防秋燥,預(yù)防秋燥最好的方法就是從飲食入手,多吃潤(rùn)燥的食物,下面為大家介紹預(yù)防秋燥的12種食物。
1、蜂蜜
我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家很早以前就替我們想了一個(gè)對(duì)付秋燥的最佳飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,即白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等癥。《本草綱目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛。”在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥對(duì)人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。
特別提醒的是,正常情況下,新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可服用,最好使用40℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后服用,這樣可保全蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分不致?lián)p壞,有利于得到充分利用,從而發(fā)揮其應(yīng)有的醫(yī)療保健作用。
2、梨
梨性微寒味甘,能生津止渴、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便等,主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥,或噎嗝反胃、大便干結(jié)、飲酒過(guò)多之癥。秋天每日?qǐng)?jiān)持吃?xún)蓚(gè)梨能在一定程度上預(yù)防秋燥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效,對(duì)于高血壓、心臟病、口渴便秘、頭暈?zāi)垦、失眠多?mèng)患者有良好的輔助療效,梨還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。
不同吃梨的方法,可產(chǎn)生不同功效。生吃梨能明顯緩解咽喉干、癢、痛、啞的不適,減輕便秘、尿赤等癥狀;用冰糖蒸梨可滋陰潤(rùn)肺,止咳祛痰,對(duì)潤(rùn)澤嘶啞發(fā)干的嗓子具有良好的作用;用梨加蜂蜜熬制成梨糖膏,對(duì)肺熱久咳癥有明顯療效。
3、白蘿卜
秋天多吃白蘿卜可有效緩解秋燥。白蘿卜具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。多吃蘿卜上下通氣不咳嗽,而且能通便。不妨做個(gè)白蘿卜排骨湯來(lái)解秋乏、去秋燥。
由于蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉的人最好少吃,而有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、子宮脫垂等疾病的患者切記不要吃。
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