俗話說：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”馬上就要進(jìn)入秋分時(shí)節(jié)了，秋分時(shí)節(jié)晝夜等長(zhǎng)，晝夜溫差逐漸加大，幅度將高于10℃以上，逐漸步入深秋季節(jié)。那么秋分時(shí)節(jié)該如何養(yǎng)生呢?中醫(yī)介紹秋分時(shí)節(jié)要注意預(yù)防秋燥癥的出現(xiàn)，要注意滋養(yǎng)肺部，下面就為大家介紹養(yǎng)肺的食療方案。

蜜餞雙仁

[原料]炒甜杏仁250克，炒核桃仁250克，蜂蜜500克。

[制作]將炒甜杏仁放入鍋中，加水適量，煎煮1小時(shí)，再加核桃仁，收汁，將干時(shí)加蜂蜜，拌勻至沸即可。

[功效]補(bǔ)腎益肺，止咳平喘，潤(rùn)燥。

蘿卜杏仁煮牛肺

[原料]蘿卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克。

[制作]蘿卜切塊，杏仁去皮尖。牛肺用開水燙過，再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量，放入牛肺、蘿卜，杏仁，煮烹即成。

[功效]補(bǔ)肺，清肺，降氣，除痰。

[服法]吃肺飲湯。每周2～3次。

豬肉燉墨魚

[原料]小墨魚(烏賊)2個(gè)，鮮瘦豬肉250克，食鹽3克。

[制作]將墨魚、豬肉洗凈后同燉，爛熟后加食鹽。

[功效]滋陰補(bǔ)陽(yáng)，強(qiáng)筋健骨。

值得一提的是，墨魚是女性一種頗為理想的保健食品，女子一生不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期，食用墨魚皆為有益。據(jù)記載，婦女食用有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳和崩漏等功效。中醫(yī)古籍《隨息居飲食譜》說它“愈崩淋、利胎產(chǎn)、調(diào)經(jīng)帶、療疝瘕，最益婦人”。