夏天進(jìn)補(bǔ)如何正確吃人參?人參是補(bǔ)品，一直受到人們的青睞。而吃參的時(shí)間不限于冬季，中醫(yī)養(yǎng)生專家說(shuō)其實(shí)夏季也可以適當(dāng)吃參，但需按體質(zhì)來(lái)選擇。

許多人只知道冬天進(jìn)補(bǔ)吃人參，而不知道夏天也可以吃。因夏天人體受到炎熱高溫的刺激，新陳代謝加速，能量消耗增加，睡眠減少，食欲下降，人容易疲勞，體質(zhì)也往往受到影響。這時(shí)，對(duì)高溫抗衡缺乏適應(yīng)能力的人，人參正是抗御暑邪的佳品。

只要舌苔不是白膩、厚膩、黃膩，或有熱度，就可以夏天服參進(jìn)補(bǔ)，這是增加抵抗力最有效的辦法，稱之為“伏補(bǔ)”。特別是對(duì)于在冬天寒冷季節(jié)容易發(fā)作的慢性病患者，如支氣管炎、哮喘等病人，夏季服用人參可以扶正固本，提高機(jī)體的免疫功能，預(yù)防冬季慢性病的發(fā)作，起到冬病夏治的作用。

夏天還是各種致病菌生長(zhǎng)繁殖的旺季，人們?nèi)菀谆家夷X、急性胃腸炎、肝炎等多種急性感染性疾病。這些疾病在康復(fù)階段，往往會(huì)有低熱、胃口不佳、口干、舌質(zhì)紅、體弱無(wú)力等癥狀，此時(shí)服用人參可以養(yǎng)陰益氣、扶正調(diào)脾。經(jīng)常疾病纏身、氣虛體弱、眩暈疲乏、食欲不振、失眠多夢(mèng)者，吃人參也有增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)食欲、預(yù)防暑病的功效。

夏天服用人參要有選擇，一般可選用生曬參、西洋參、皮尾參。此類人參的藥性比較平和，對(duì)一般病人、年老體弱者較為適合。

中醫(yī)小編提醒：特別要注意有實(shí)熱證而正氣不虛的病人不應(yīng)服用人參。

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