中醫(yī)養(yǎng)生的五行五色食譜推薦
中醫(yī)養(yǎng)生的五行五色食譜推薦 我國有傳統(tǒng)的五行學(xué)說,分別是金、木、水、火、土。它們之間相生相克,造化神秀,相互調(diào)和著而達(dá)到陰陽平衡,天人合一的狀態(tài),而我國中醫(yī)養(yǎng)生上亦提倡五行互補,調(diào)理身心。下面為您介紹中醫(yī)養(yǎng)生的五行五色食譜:
中醫(yī)的五行學(xué)說認(rèn)為,人體的心、肝、脾、肺、腎“五臟”,分別與火、木、土、金、水五行對應(yīng),食物也根據(jù)它們的味道和顏色被劃分為五類,與人體的“五臟”相互對應(yīng),相互滋養(yǎng)。
中醫(yī)養(yǎng)生的五行五色食譜推薦
中醫(yī)養(yǎng)生的五行五色食譜推薦 :
1.心:心在五行中屬火,火焰是向上升的,而心在生理上是上開竅于舌,在病變時,如果發(fā)生舌尖赤痛,面部紅赤等現(xiàn)象,都認(rèn)為是心火上炎,所以用五行中的火,來代表五臟中的心。
苦:苦味的食物和心、小腸的關(guān)聯(lián)最大,苦味有排除燥熱的功能,所以夏天應(yīng)該多吃苦味的食物。
心喜紅:紅色的食物能作用于心,有助于減輕疲勞,令人精神倍增。
推薦:西瓜、辣椒
2.肝:肝屬木,支配著全身肌肉,關(guān)節(jié),眼睛與肝也有密切關(guān)系。
酸:在五行中發(fā)現(xiàn)酸味與肝膽之間的關(guān)聯(lián)最大,它能作用于肝膽,能控制筋絡(luò),酸味有使身體收縮的功能,讓身體不太油膩。
肝喜綠色:綠色的食物能幫助肝膽舒緩壓力,調(diào)節(jié)肝膽功能,特別是在清熱,平息肝膽之火上有一定作用。
推薦:荔枝、李子、芹菜、帶魚、空心菜
3.脾:脾在五行中屬土,沒有脾胃的消化和吸收,人也就得不到營養(yǎng)而不能生存。同時,食物的消化和吸收,一日三餐和每天排泄,都有一定的規(guī)律,也就是穩(wěn)定的現(xiàn)象,所以用五行中的土來代替五臟中的脾。
甜:甜味的食物作用于脾、胃、肌肉,吃甜味會使人懶洋洋的,有消除緊張,恢復(fù)疲勞,補充血糖的功能。
脾喜黃:黃色的食物能幫助培養(yǎng)開朗的心情,同時讓人集中精神。
推薦:大棗、菠蘿、竹筍、紅薯
4.肺:肺在五行中屬金,金屬都有聲音,而人的語言聲音,是由肺氣鼓動而成,同時肺是嬌貴的臟器,怕火氣的熏蒸,所以用五行中的金來代表五臟中的肺,肺支配呼吸,也支配皮膚的排泄。
辣:辣味的食物作用于肺、大腸。吃辣味會使毛孔發(fā)散,有促進排汗的功能,還能讓身體發(fā)熱幫助血液循環(huán)。
肺喜白:白色的食物與悲傷有關(guān)。
推薦:銀魚、花生、山藥、糥米、豆腐
5.腎:腎在五行中屬水,水的特點是向下行的,而人體每天喝進去的水分,通過身體而下,最后由膀胱排出,排泄水分的功能是由腎臟領(lǐng)導(dǎo)的,但若腎臟發(fā)生病變,則小便失常,腎儲存精氣,水分與骨骼,毛發(fā)發(fā)育有關(guān)。
咸:咸味的食物由腎及膀胱代謝,而咸味也有軟化硬物及促使排泄的功能。
腎喜黑:黑色的食物大多是補腎的佳品。
看了中醫(yī)養(yǎng)生的五行五色食譜推薦,相信大家對中醫(yī)與中醫(yī)養(yǎng)生的飲食上有了一定的了解,炎炎夏日,我們在避暑的同時不要忘了用中醫(yī)養(yǎng)生方法調(diào)理一下自己的身體情況,那可是比吃保健藥對身體要有益多了。
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