現(xiàn)在超市里賣的方便面的種類越來越多，確實方便面給大家?guī)�來了便利，但是大家都知道長期食用方便面很不健康。

方便面不健康主要表現(xiàn)在兩方面：

一是高油。一包129克的方便面，105克的面餅中含有20克脂肪，24克的調(diào)料包中含有11.7克脂肪。這里寫的脂肪其實就是油脂，也就是說，連湯帶面地吃一袋方便面會吃進31.7克的油脂。而每人每天烹調(diào)用油應(yīng)該控制在25~30克，可以說，吃完一包方便面，一天的用油量就超標(biāo)了。

二是高鹽。方便面的面餅和料包中的含鹽量加起來是標(biāo)準(zhǔn)量(每人每天不超6克)的1.8倍，鈉的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)。僅這兩點，就足以給健康帶來威脅，這也是方便面受到質(zhì)疑的主要原因。為此，本報綜合各項研究總結(jié)出方便面的5個危害。

導(dǎo)致高血壓、心臟病等。最新研究發(fā)現(xiàn)，每周吃兩袋或兩袋以上方便面的人，會給健康造成隱患，容易導(dǎo)致心血管、腎臟及代謝系統(tǒng)異常，尤其是高血壓、心臟病、中風(fēng)、糖尿病等，而女性更容易中招。

引起肥胖

由于方便面是主食，常吃必然導(dǎo)致碳水化合物和脂肪攝入過多，從而導(dǎo)致肥胖，引起糖尿病、高血脂等與肥胖相關(guān)的疾病發(fā)生。

造成營養(yǎng)不良

據(jù)有關(guān)營養(yǎng)學(xué)家調(diào)查證實，長期吃方便面的人當(dāng)中，60%的人營養(yǎng)不良，54%的人患有缺鐵性貧血，23%的人患有核黃素缺乏癥，16%的人缺鋅，2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。

影響骨骼發(fā)育

一包方便面中含有20多種添加劑，其中磷酸鹽較常見。歐洲食品安全局評估稱，人體攝入磷酸鹽過多，會使體內(nèi)的鈣無法充分利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

早衰

為了延長保存期，方便面需要油炸，炸后的油脂經(jīng)過氧化會產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)，它不但使食物品質(zhì)降低，還易加速人體衰老。因此，發(fā)現(xiàn)面餅變色或有哈喇味，就不要吃了。

看了以上介紹方便的文章，你還敢長期食用方便面嗎?