春天的天氣反復無常，時冷時熱，不知道穿什么好，很多人都會覺得穿厚一點會熱，穿薄一點會冷，一不注意就會很容易感冒著涼，所以預防感冒的關鍵除了要了保暖之外，還要注重飲食!下面請大家一塊看看吃什么才能有效預防感冒吧。

1、薯類食品做主食

用薯類食物替代精白米面做主食，能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的黏蛋白，對于提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外，多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對提高免疫力也有幫助。

小貼士：一定要注意是用薯類食品替代主食，不是在吃一大碗米飯之后再吃一大塊紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品，可以用蒸煮燉的方法加熱。

2、補鋅良品：谷物雜糧海產(chǎn)品

在微量元素中，鋅和免疫功能關系密切。鋅能增強細胞的吞噬能力，從而發(fā)揮殺菌作用。成人補鋅可提高免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。

小貼士：專家表示，谷物中富含對免疫系統(tǒng)至關重要的鋅，平時主食可以選擇全谷類蕎麥面條，或者嘗試用各種雜糧做成的營養(yǎng)米飯，這樣的主食不僅能填飽肚子，更是簡單、上乘的營養(yǎng)佳品。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。

3、酸奶補充活菌酸

優(yōu)質(zhì)活菌酸奶能幫助人體免疫系統(tǒng)正常工作，這一點已經(jīng)得到醫(yī)學界和營養(yǎng)界的公認。

作為補水飲料，綠茶、花茶、菊花茶等都是好選擇。每天喝2至3小杯酸奶即可，最好選擇新鮮上架的原味酸奶。

4、深色水果補足維生素

水果是很好的補充多種維生素的選擇，且每種水果都有其不可替代的營養(yǎng)價值�；ㄇ嗨貙�激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。應經(jīng)常選擇富含維生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。

富含維生素C和花青素的水果，如香蕉、橘子、獼猴桃、藍莓、桑葚、草莓等，美國人推薦的藍莓雖然好，但其在國內(nèi)產(chǎn)量有限，可選擇藍莓干。水果每天吃半斤到一斤之間即可，盡量選擇應季的品種比較好。

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