有時(shí)候孩子不注意，外界病菌進(jìn)入孩子們體內(nèi)時(shí)孩子身體肯定有所危害。所以媽媽們一定想知道，哪些營(yíng)養(yǎng)能夠提高孩子的免疫力。小編現(xiàn)在就給媽媽們說(shuō)說(shuō)有哪些食物可以增強(qiáng)孩子的免疫力。希望媽媽看了能夠好好收藏。

山藥蝦球

原料：蝦仁、山藥粉、雞蛋

烹飪方法：先將蝦仁剁碎做成蝦茸，加入山藥粉與適量的鹽、味精、黃酒、蔥、雞蛋、生粉、攪拌均勻，然后做成一個(gè)個(gè)小丸子，放入油鍋里煎炸，最后用少許水、醬油、糖，與炸好的丸子燜燒一會(huì)兒即可出鍋。

作用：山藥具有益脾開(kāi)胃之功效，這道菜適宜脾虛、食少的幼兒食用。

橙汁魚(yú)片

原料：橙子、魚(yú)片

烹飪方法：先將橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入適量的果汁，再加水調(diào)開(kāi)，以小火煮沸，放入切成丁的鮮橙和糖調(diào)勻后備用。將魚(yú)切成片狀，加入酒與鹽腌制片刻;用蛋白與面粉加少許水做成面糊，將魚(yú)片沾上面糊后放入油鍋中滑油。最后，將煮好的橙汁淋上魚(yú)片拌勻即可。

作用：用新鮮水果入菜，是健康飲食的一種新趨勢(shì)。橙子含有豐富的維生素C，能幫助鐵質(zhì)的吸收，預(yù)防貧血，助消化，又可保護(hù)血管，維護(hù)牙齒和牙齦的健康。

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