現(xiàn)在的社會，物質(zhì)生活水平基本上是很好的了，很多的家長都是希望自己的孩子在物質(zhì)上面不要落后于其他人，不然的話會在學習上和生活自理能力上面不如其他的孩子，其實實際上，孩子飲食過于豐富對孩子的影響不是那么好的，我們下面就來關(guān)心一下孩子的飲食問題吧！

有些家長對孩子過分溺愛，造成了孩子愛挑食的毛病。久而久之，孩子不僅出現(xiàn)食欲減退、腹脹、噯氣、便秘等癥狀，而且面黃肌瘦，個子長得緩慢。就診時，醫(yī)生常診斷為蛋白質(zhì)攝入過剩導致的營養(yǎng)障礙。

為什么吃得太好，葷菜吃得多，反而會個頭長得慢呢?專家介紹：人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)是以“動態(tài)平衡”的方式存在的，即蛋白質(zhì)等六大營養(yǎng)素的攝入量和消耗量成對應關(guān)系。

以蛋白質(zhì)為例，人體每天從食物中攝取一定量的蛋白質(zhì)，在腸道被分解、吸收、利用，通過血液循環(huán)輸送到全身各組織器官，來補償組織生長、更新和修復所消耗的蛋白質(zhì)。如果孩子蛋白質(zhì)攝入量長期過多，超出了孩子生長發(fā)育的需要，過量的蛋白質(zhì)不僅不會被人體利用，而且在分解的過程中，會生成過多含氮的最終產(chǎn)物，有害于孩子身體健康。

其中，分解過程產(chǎn)生的氨要在肝臟中轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩�，再由腎臟排出體外，勢必增加肝、腎及消化道的負擔。時間一長，便會導致消化不良和營養(yǎng)障礙。同時，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素在消化吸收時要消耗一定的熱量，比糖、脂肪消化吸收時需要消耗的熱量多。所以，蛋白質(zhì)攝入過多，必然增加身體額外的熱量消耗，從而影響生長發(fā)育，影響孩子長高。

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