最近各地紛紛上演了嚴(yán)重的霧霾天氣。霧霾對(duì)人體的影響雖然不是立竿見(jiàn)影，但是長(zhǎng)期危害相當(dāng)嚴(yán)重。霧霾會(huì)導(dǎo)致各種呼吸疾病，危害肺部的健康。今天就給大家推薦幾個(gè)清肺的食譜，回家不妨對(duì)照做一做安撫一下受傷的肺。

百合秋梨銀耳羹

原料：梨?zhèn)�，百合，銀耳，枸杞，冰糖

做法

1、梨去皮去核切塊，百合剝開(kāi)洗凈，枸杞用清水沖洗干凈;

2、銀耳用清水浸泡2小時(shí)，泡開(kāi)后撕開(kāi)剪去根;

3、鍋里放入銀耳，加入足量清水，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí);

4、加百合燉15分鐘，加梨塊繼續(xù)燉15分鐘;

5、加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

水果甜湯——潤(rùn)肺潤(rùn)燥還能美膚，女性最?lèi)?ài)

材料

1.蘋(píng)果200克 (大概2個(gè)中等大小的蘋(píng)果)

2.雪梨200克(大概1個(gè)雪梨)

3.香梨200克(不知道香梨到底是哪種，就用兩個(gè)美國(guó)梨代替了)

4.桃子200克 (忘了買(mǎi)桃子了，就用了一罐裝桃子)

5.冰糖100克 (怕吃太甜的，可以把冰糖減到80克)

6.清水6杯

做法

1.分別把桃子、蘋(píng)果、雪梨、香梨去核切塊，放入湯鍋中。

2.在鍋中加足清水煮到沸騰。

3.加入冰糖轉(zhuǎn)文火，煲30分鐘。

4.直接飲用或放涼進(jìn)冰箱冷藏后再食用都可以。

雪梨燉百合——全年齡段潤(rùn)肺抗病毒

原料：雪梨2個(gè)，百合50克，冰糖20克。

做法：百合用清水浸泡30分鐘，放到開(kāi)水鍋中煮3分鐘，取出瀝干水分;雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化后，即可食用。

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