肝病患者經(jīng)常喝燕麥粥對(duì)身體好處多，可以起到降低膽固醇的作用，并且有利于肝臟功能恢復(fù)正常，可以幫助治療脂肪肝，當(dāng)歸金桔飲能夠幫助治療脂肪肝，可以起到活血化瘀的作用，并且具有除濕消滯的功效，紅花及山楂具有促進(jìn)肝臟功能運(yùn)行的作用，肝病患者的食療養(yǎng)生方法。

1.燕麥粥

燕麥片，蕎麥，白果仁。共煮成粥，少加白糖，分2次服。點(diǎn)評(píng)：據(jù)現(xiàn)代研究表明，燕麥、蕎麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于大米、小麥，尤其是一些氨基酸的含量?穴如賴氨酸?雪相當(dāng)于小麥、大米的2倍以上;其中有種特殊的可溶性纖維，能降低膽固醇。白果仁補(bǔ)脾平肝，有利于脂肪肝的恢復(fù)。

2.當(dāng)歸金橘飲

當(dāng)歸、郁金香，山楂、橘餅。將上述4味同加水煎煮取汁，分2～3次飲服。點(diǎn)評(píng)：當(dāng)歸活血養(yǎng)血，郁金香活血行氣除淤，山楂消積祛脂，橘餅行氣祛濕。此方對(duì)于脂肪肝具有活血化淤、除濕消脂作用。

3.紅花橘皮飲

紅花，山楂，陳皮。將上述3味加水煎煮取汁，分2～3次服。點(diǎn)評(píng)：紅花具有活血化淤作用，山楂化滯消脂，陳皮化痰行氣。該方對(duì)脂肪肝有降脂護(hù)肝作用。

4.茵陳大棗茶

大棗，新鮮茵陳，水煎當(dāng)茶頻服。食用時(shí)將茵陳拋去，食棗飲湯。點(diǎn)評(píng)：茵陳含有揮發(fā)性精油，有擴(kuò)張膽管，促進(jìn)膽汁排泄的功能，故能消退黃疸;同時(shí)它具有消炎作用，可防止肝細(xì)胞壞死，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。大棗營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、多種維生素和鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)及有機(jī)酸，是“天然維生素丸”。

5.茵陳粳米粥

茵陳，粳米，白糖適量。先將茵陳洗凈，煎汁，去渣，放入粳米后，加水適量，煮粥欲熟時(shí)，加入適量白糖稍煮1～2分鐘即可。點(diǎn)評(píng)：該方具有清利濕熱、退黃疸功效，適用于急性傳染性黃疸性肝炎。

肝病患者的食療養(yǎng)生方法，肝臟可以幫助人體解毒，一旦肝臟出了問題，那么會(huì)直接影響到肝臟正常的解毒功能，肝功能不好的人群應(yīng)該要注意正確的飲食，肝功能不好的人群可以通過食療藥膳來調(diào)理肝臟問題，能夠促進(jìn)肝臟恢復(fù)正常狀態(tài)，大棗具有調(diào)理肝臟的作用。