肝和脾胃都是消化系統(tǒng)的臟器，肝病患者更容易出現(xiàn)肝胃不合、肝脾不合等癥狀。肝胃不合表現(xiàn)為厭食、惡心；肝脾不合表現(xiàn)為飯后腹脹、腹瀉。這里營養(yǎng)師為大家推薦兩道肝病朋友專用的保健營養(yǎng)菜： 1、 北芪燉鱸魚 北芪又稱黃芪，它具有補氣養(yǎng)血的功效。因為很多肝病患者常出現(xiàn)乏力的癥狀，中醫(yī)認為肝藏血，所以用黃芪可以提高機體免疫功能和抵抗力。黃芪對健康人既起到防止感冒，又預(yù)防肝病的作用，而對慢性肝病患者則可以促進肝病的痊愈，或者減輕癥狀。而且黃芪對人體還有健脾的作用。鱸魚的蛋白含量比較高，蛋白能補充營養(yǎng)，還不會上火。所以這道菜可以補充蛋白質(zhì)和維生素，提高機體免疫功能，防止肝病復(fù)發(fā)，預(yù)防健康人患肝病。 2、 芹菜紅棗湯 芹菜是粗纖維蔬菜，多吃不但幫助消化，還不上火。紅棗雖然屬于有點兒偏上火的食物，但它有健脾的功效，對于脾虛的肝病患者更有益。而且一般慢性肝病患者都有脾虛的癥狀，吃紅棗既補充了維生素，又健了脾。