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法國餐桌刮起陰陽風(fēng)

法國餐桌刮起陰陽風(fēng)

由于氣溫的不斷升高,在炎炎夏日里,人很容易會出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此,在這個炎熱的夏天里擁有一個合理的飲食習(xí)慣對于緩解上述癥狀會非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個夏天的飲食保健知識,為您貼身定制夏季健康飲食!

  陰性

  體質(zhì)特征:情緒易波動、敏感、善于觀察、有藝術(shù)家氣質(zhì)。

  身體特征:身高正常、身體柔韌性強、手長而直、面色蒼白、嗓音不沉穩(wěn)。

  個人優(yōu)勢:細致入微、有遠見卓識、直覺性強、浪漫。

  個人劣勢:多疑、拿不定主意、羞澀、內(nèi)心容易緊張。

  適合的糧食:麥子、大豆、玉米、白色大米、豆腐。

  適合的蔬菜:豆角、茄子、胡蘿卜、白菜、甜菜、菠菜、芹菜、生菜、土豆、蘑菇。

  適合的水果杏、草莓、無花果、甜瓜、桃、蘋果、番茄、香蕉、梨。

  適合的調(diào)味飲料:薄荷、橘子汁、鹽、醬油、啤酒、綠茶、馬鞭草、菩提。

  適合的肉食豬肉、馬肉、貝殼類、蟹、海膽、淡乳酪、牛奶、酸奶、蛋。

  食譜范例:蟹絲筍蓉

  4人份,20分鐘準備、35分鐘烹調(diào)。

  用料:筍適量、50毫升奶、3塊硬面包、60克干酪糜、1個蛋、鹽適量、蟹肉適量。

  做法:

  1、把筍切成碎末,在鹽水里煮30分鐘;

  2、瀝干筍末里的水分,用30毫升奶和30毫升煮筍的水混合, 加適量鹽;

  3、把剩下的牛奶、蛋和干酪糜摜成糊,加入蟹絲,加適量鹽;

  4、把面包切成長條浸入混合湯汁里,裹上一層后放在涂油的菜 板上,送入烤箱烤3分鐘至金黃色;

  5、將烤好的蟹絲面包條沾著筍丁奶湯享用吧!