我們對(duì)于維生素的了解，估計(jì)很多人都是僅限于身體中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吧，其實(shí)維生素有些時(shí)候有很好的抗病的效果，尤其是對(duì)于癌癥而言，某些維生素的效果是很好的，那么我們就給大家說(shuō)說(shuō)能有效抗癌的四種常見(jiàn)維生素吧。

第一種是維生素A。研究表明，維生素A能阻止和抑制癌細(xì)胞的增生，對(duì)預(yù)防胃腸道癌和前列腺癌功能尤其顯著。它能使正常組織恢復(fù)功能，還能幫助化療的病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。番茄、胡蘿卜、菠菜、韭菜、辣椒、杏等植物，動(dòng)物肝臟、魚肝油及乳制品中直接含有大量維生素A。

第二種是維生素C。它又叫抗壞血酸，可以減少致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)聚集，極大地降低食管癌和胃癌的發(fā)病率。蔬菜和水果中維生素C含量較多，如辣椒、苦瓜、青蒜、蘿卜葉、油菜、香菜、番茄等。

第三種是維生素E。多吃含維生素E的食物，可以提高身體免疫能力，抑制致癌物形成。美國(guó)最近一項(xiàng)研究還證實(shí)，維生素E有防止前列腺癌和膀胱癌的作用。維生素E主要存在于植物油，尤其是豆油中;蛋、谷物、胡蘿卜、鮮萵苣等食物中含量也較多。

第四種是B族維生素，包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它們可以抑制癌細(xì)胞生成，還能幫助合成人體內(nèi)一些重要的酶，調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝。糧谷、豆類、酵母、干果、動(dòng)物內(nèi)臟等食物中含量較多。

這四種維生素一定是我們生活中比較常見(jiàn)的維生素的，但是對(duì)于我們的健康而言的幫助卻是不能小視的，但是就算維生素有這么好的效果，我們?cè)谘a(bǔ)充的時(shí)候也要注意量的問(wèn)題，因?yàn)檫^(guò)量之后也是會(huì)影響我們的健康的。

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