飲食合理就不需要補(bǔ)充蛋白粉
相信大家在生活當(dāng)中都會(huì)擔(dān)心自己身體缺乏蛋白質(zhì)會(huì)有這樣或者那樣問題存在,但是,如果大家有對(duì)這個(gè)問題做過了解,就會(huì)發(fā)現(xiàn)只要飲食合理是沒有必要額外去補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)含量高的食物,比如蛋白粉,為什么呢?
在市場(chǎng)上,蛋白粉、氨基酸制成的保健品廣告聲稱可給人體提供重要營(yíng)養(yǎng)。南京同仁醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主管渠慎強(qiáng)指出,人們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)觀念上存在很多誤區(qū),實(shí)際上,進(jìn)食正常的人只需要從肉類、蛋類、奶類等日常食物中就能獲得足夠的蛋白質(zhì),并不需要額外補(bǔ)充五花八門的保健食品。
傳統(tǒng)觀念上有“以形補(bǔ)形”一說,渠慎強(qiáng)介紹,作為重要的營(yíng)養(yǎng)素,蛋白質(zhì)是由20種氨基酸分子經(jīng)過排列組合而成,在種類上無窮無盡,但無論你吃的是什么,到了腸道內(nèi)絕大部分都會(huì)被分解成氨基酸吸收。氨基酸作為一種原料,進(jìn)入人體后受到人體基因的調(diào)控,被組裝成人體所需的各種蛋白質(zhì),形成了身體的各部分。渠慎強(qiáng)表示,蛋白粉的用途是為缺乏蛋白質(zhì)的個(gè)體補(bǔ)充蛋白質(zhì),以糾正機(jī)體的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良,但它并非是所有健康個(gè)體的補(bǔ)充劑,它的應(yīng)用對(duì)象是某些疾病群體和處于特定生理及年齡階段的個(gè)體。
一個(gè)健康成人每日所需蛋白質(zhì)的量,按每千克體重計(jì)算,為0.8~1.0克,按總量計(jì)算約為50~60克。這一劑量對(duì)絕大多數(shù)健康成人而言足以滿足機(jī)體的日常需要,也就是說,健康成人在日常合理膳食基礎(chǔ)上,不需要再補(bǔ)充蛋白粉。
以上就是今天我們整理的飲食合理是否需要補(bǔ)充蛋白粉的相關(guān)內(nèi)容,如果你希望自己在實(shí)際生活當(dāng)中不會(huì)因?yàn)樯眢w的蛋白質(zhì)含量過高而困擾,那么,希望大家在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候先看看是否有必要。
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