喝牛奶要謹(jǐn)慎 六大雷區(qū)別碰
牛奶是人們生活中很營養(yǎng)的飲食,并且牛奶是很多人早餐不能缺少的飲食之一,喝牛奶也很有講究,恰當(dāng)?shù)娘嬘门D棠芗皶r(shí)補(bǔ)充身體所缺的營養(yǎng),可誤區(qū)的飲用牛奶會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害,今天給大家介紹幾種喝牛奶的誤區(qū),喜歡喝牛奶的人一定要注意。
牛奶加巧克力?
牛奶屬高蛋白食品有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時(shí)吃一定大有益處。事實(shí)并非如此。液體的牛奶加上巧克力會(huì)使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養(yǎng)價(jià)值的鈣,變成了對(duì)人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折。
牛奶越濃越好?
牛奶越濃越好不科學(xué)有人認(rèn)為,牛奶越濃,身體得到的營養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。
牛奶服藥一舉兩得?
牛奶服藥一舉兩得極端錯(cuò)誤有人認(rèn)為,用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處,其實(shí)這是極端錯(cuò)誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度較相同的時(shí)間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成非水溶性物質(zhì)。
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