小心吃過多的肉會讓你傷心
隨著生活水平的不斷提高,肉制品已經(jīng)是我們家家戶戶必備的食品了,很多人都覺得老年人和孩子應(yīng)該多吃些肉,這樣才可以補充營養(yǎng),其實并不是這樣的肉并不是吃的越多越好,下面我們一起來看一下吃過多的肉對我們?nèi)梭w有著怎樣的傷害:
小心吃過多的肉會讓你傷心
科學研究發(fā)現(xiàn),早期的人類只吃蔬果而不吃肉類。直到后冰河時期,人類所需的水果、堅果與蔬菜不敷所需,為了活命,才開始吃死亡動物身上的肉作為補充。但過了冰河時期后,素食品充足了,吃肉的習慣卻延續(xù)了下來,F(xiàn)實生活中,我們身邊都有不少“肉食動物”,漢堡、烤肉、烤鴨、紅燒肉———頓頓“無肉不歡”。據(jù) 2002年全國營養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國城市和農(nóng)村居民每天動物性食物消費量分別為248克和126克,而中國營養(yǎng)學會給出的標準僅為每天50—75克。
現(xiàn)在越來越多的實驗證明,吃肉過多對人體非常有害:美國每年至少有100萬新增心臟病患者,近60萬人因此丟掉性命。美國的心臟病研究委員會研究報告指出,這些心臟病患者,大多數(shù)是由于吃肉太多, 吃蔬菜和運動太少。除此之外,吃肉多和高血脂、肥胖等代謝病也息息相關(guān)。近日英國《每日郵報》更撰文表示,連關(guān)節(jié)炎、膽結(jié)石、老年癡呆癥、骨質(zhì)疏松這些看 似不相干的病,也與吃肉多脫不了干系。當人類變身“肉食動物”,不僅會對身體帶來損害,“還會使人體大腦多巴胺分泌旺盛,乙酰膽堿活動異常,造成情緒暴躁、欲望強烈,而且影響智力。”
為了養(yǎng)成健康的飲食習慣,我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出,病從口入,為了遠離疾病,為了健康的身體,我們要時刻注意如何健康的飲食。
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