心臟病的飲食需要注意些什么
心臟病是人類健康的第一殺手,生活中患有心臟病的人并不少,目前,心臟病的發(fā)病率逐漸上升,主要是因為人們對于心臟病沒有預(yù)防措施。心臟病的飲食需要注意哪些方面?要知道心臟病是很嚴(yán)重的一種疾病,隨時危及著患者的生命,嚴(yán)重的影響到了患者的正常生活,及時的接受治療的同時,飲食起著重要的輔助治療作用。
心臟病的飲食需要注意哪些方面?需要注意以下幾個方面內(nèi)容:
一、食鹽的限制:
含鹽份高的食物應(yīng)盡量避免如:
1.調(diào)味品—食鹽、醬油、味精、烏醋、蕃茄醬等。
2.腌制品—泡菜、醬菜、豆腐乳、鹵味等。
3.臘味—香腸、火腿、臘肉等。
4.罐頭—蔬菜罐、肉罐等。
5.其他—速食面、咸面包、多量之芹菜汁、胡蘿卜汁等。
二、一餐之進(jìn)食量宜少,一天之總熱量應(yīng)限制:
每餐求七分飽即可,一天之三餐飲食量,應(yīng)求平均為宜;蛏倭慷嗖鸵嗫。或少量多餐亦可。熱量之?dāng)z取量,應(yīng)以維持標(biāo)準(zhǔn)體重為準(zhǔn),不宜過量。
三、油脂[尤其是動物性脂肪]之限制。
肉類盡量用瘦肉部份,勿食肥肉、雞皮、鴨皮等。避免油炸、油煎或油酥之食物。避免油炸、油煎或油酥之食物。烹調(diào)宜采用植物油,勿用動物油。
四、攝取均衡的飲食。
如蔬菜、水果、油脂類[植物油]、五谷類、魚肉[瘦]、蛋、奶、豆類。
五、避免攝取過多的糖類及淀粉預(yù)防肥胖。
如砂糖、糖果、饅頭、面包、蕃薯、芋頭、玉米等。
六、多攝取含高纖維的食物以防便秘。
如新鮮水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。
七、避免攝取高膽固醇食物。
如內(nèi)臟類[腦、心、肝、腸]、卵黃類[蛋黃、魚卵]、海產(chǎn)類[牡蠣、龍蝦]。
要預(yù)防心臟病,應(yīng)大量攝取蔬菜、水果,以確保飲食中含高纖維、高植物蛋白質(zhì)。除了纖維,蔬菜、水果還提供了許多維生素、礦物質(zhì)和抗氧劑。
以上是“心臟病的飲食需要注意哪些方面”的內(nèi)容,相信朋友們通過上文的閱讀已經(jīng)知道了答案,心臟病患者的飲食很重要,患者朋友們一定要注意。
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