在現(xiàn)代社會(huì)，人們?cè)絹?lái)越注重飲食品質(zhì)，尤其是追求健康和形體優(yōu)美的人們更是如此。為了達(dá)到減輕體重的目的，人們往往會(huì)選擇一些清脂減肥的食物來(lái)達(dá)到減肥效果。下面列出了12種最具清脂減肥的食物。

　　1.堅(jiān)果

　　堅(jiān)果是減肥飲食的理想之選。含有適量的好蛋白質(zhì)和有用脂肪，因此能產(chǎn)生飽腹感讓你不想再吃東西。南瓜子、向日葵和鱷梨可以作為替代選擇，但一定要避免鹽腌制果仁，因?yàn)檫@種果仁含有過(guò)量鈉會(huì)造成高血壓。

　　2.豆類(lèi)

　　豆類(lèi)富含纖維質(zhì)和蛋白質(zhì)，有助于強(qiáng)健身體和穩(wěn)定血糖水平。如果你需要控制體重，還可以將豆類(lèi)作為主食基礎(chǔ)，以取代高淀粉食品。豆莢、小扁豆和豆泥都可以作為豆類(lèi)的替代選擇，但如果你選擇富含植物油的油炸豆類(lèi)或烘焙豆類(lèi)，那么就失去了減肥的作用。

　　3.綠色蔬菜

　　菠菜和其他綠色蔬菜富含各種維生素和礦物質(zhì)，比如維生素A、C、K、鈣和葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于降低自由基的含量，這是衰老過(guò)程的一個(gè)標(biāo)志。其他十字花科蔬菜、蘆筍，以及辣椒和黃莢豆等紅、綠、黃顏色蔬菜，都可以作為菠菜的替代選擇。

　　4.無(wú)脂或低脂的奶制品

　　牛奶、酸奶和奶酪是強(qiáng)健骨骼所必需的，同時(shí)還可以幫助減肥。建議選擇無(wú)脂或低脂的奶制品，因?yàn)樗鼈儾粫?huì)導(dǎo)致肥胖。全脂牛奶和冰凍酸奶不能減肥，更不要選擇。

　　5.無(wú)糖即食燕麥片

　　即食燕麥片是很好的能量來(lái)源，有助于降低膽固醇水平，維持穩(wěn)定的血糖水平。高纖維的谷類(lèi)食品是燕麥片的替代選擇，但是那些調(diào)味的谷類(lèi)食品是有害的。

　　6.雞蛋

　　雞蛋里含有蛋白質(zhì)和維生素A，可塑造肌肉、消耗脂肪。如果你不吃雞蛋，那就不要從任何替代品中尋找。

　　7.瘦肉

　　瘦肉能為人們的身體提供蛋白質(zhì)、維生素B1和鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于身體健康，但不應(yīng)超量食用，因?yàn)槠湟埠�有脂肪。雞肉、火雞和魚(yú)肉都是很好的選擇，但切忌吃肥肉和烤肉。

　　8.無(wú)糖花生醬

　　無(wú)糖花生醬的蛋白質(zhì)、核黃素、煙酸和鎂等成分可以幫助塑造肌肉和燃燒脂肪。腰果和杏仁醬可以替代花生醬，但請(qǐng)避免多次加工的含糖和多種脂肪的花生醬，以免消耗我們的金錢(qián)和健康。

　　9.橄欖油

　　橄欖油是一種天然的保健油，能夠降低膽固醇水平、增進(jìn)免疫系統(tǒng)。芥花籽油、花生油和芝麻油也可以作為橄欖油的替代品，而其他植物油和蔬菜油，包括人造黃油，則不在此列。

　　10.全麥面包

　　全麥面包中的纖維質(zhì)、蛋白質(zhì)和各種礦物質(zhì)有助于防止體內(nèi)脂肪的積累。赤小米、全麥餅干和全麥吐司可代替全麥面包，但不應(yīng)選擇經(jīng)加工過(guò)的面包店產(chǎn)品和小麥面粉制品。

　　11.蛋白粉

　　蛋白粉也能幫助塑造肌肉、消耗脂肪，因?yàn)槠浜�有氨基酸、谷胱甘肽和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。意大利干酪是蛋白質(zhì)的替代品，而大豆蛋白則不能達(dá)到預(yù)期效果。

　　12.漿果

　　樹(shù)莓和其他漿果含有各種抗氧化劑、維生素C和纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)防止疾病和肌肉塑形非常有幫助。蘋(píng)果和葡萄等水果也可以作為漿果的替代品，而水果果凍則并不是一個(gè)比較健康的食品。

　　可以選擇兩三種以上的食品作為正餐或零食，注意要適量，配合適當(dāng)?shù)腻憻捄托菹ⅲ�這樣你就能擁有健康美麗的體魄。