對于中國人來說，百善孝為先；而不孝有三，無后為大。中國人歷來重視下一代的培養(yǎng)，這種重視程度從孕媽懷孕時就開始。“孕婦不能吃什么”、“孕婦吃什么好”等等這些問題都是大家廣為關(guān)注的。最近一項研究可能可以給大家一個答案。

據(jù)《印度時報》報道，美國耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項研究證實，媽媽孕期攝入高脂肪飲食可能會改變孩子的大腦發(fā)育，并或?qū)⒅率购⒆咏K生肥胖。而且還使得孩子相關(guān)代謝紊亂癥危險大增。目前，該研究成果已發(fā)布在美國《細(xì)胞》雜志上。

研究人員發(fā)現(xiàn)，孕期飲食會改變小鼠幼崽的大腦結(jié)構(gòu)。他們認(rèn)為，這可以用來解釋為何那些父母肥胖的孩子會更容易變得肥胖。專家們稱這項研究有一定價值，但還需要進一步證明人的大腦是否也會受到影響。

肥胖癥會在家族內(nèi)傳播，共同的飲食習(xí)慣是造成這點的主要因素。然而，有證據(jù)顯示孕期的飲食控制也能夠影響寶寶未來的腰圍，例如通過DNA的改變造成影響。孕期健康的飲食習(xí)慣可能會幫助人們打破肥胖父母總會生下肥胖兒童的怪圈。

在小鼠身上的實驗顯示，高脂肪飲食的鼠媽媽生下的幼崽的下丘腦發(fā)生了改變，而這一部分大腦對新陳代謝的控制具有重要作用。這些幼崽會比普通幼崽更容易變得超重，并發(fā)展出二型糖尿病。研究人員稱這也許給了小鼠幼崽一個信號：當(dāng)環(huán)境中食物充足時它們可以長得更大些。研究人員相信這也是影響人類發(fā)育的重要生物進程，或許是導(dǎo)致小孩肥胖的原因，但仍需進行進一步的動物和人體研究。

英國南安普頓大學(xué)的Graham Burdge博士稱，20多年來的研究證明了生命早期的營養(yǎng)對于人體患上心血管疾病、肥胖癥、骨質(zhì)疏松癥和部分癌癥的風(fēng)險會有長期的影響。過去從沒發(fā)現(xiàn)過生物的神經(jīng)電路會因飲食控制而改變，這次的研究則是一次有趣的技術(shù)進步。然而老鼠的肥胖機制與人類不同，接下來需要做的是在人體中找到與之相同的生物學(xué)機制。而現(xiàn)在，他還是建議父母們應(yīng)當(dāng)建立平衡和健康的飲食習(xí)慣從而使孩子避免肥胖。

孕期均衡飲食的重要性

對于孕媽來說，并不是說吃得越多，寶寶就越健康，吃得多并不意味著營養(yǎng)攝取全面。事實上，如果準(zhǔn)媽咪不能科學(xué)地安排飲食，有可能胎兒和孕婦需要的某些營養(yǎng)素依然缺乏，反倒把孕婦吃得過于肥胖，出現(xiàn)相對營養(yǎng)過剩的狀況。

其實，胎兒的生長發(fā)育，對食物的需求量和需求種類是有自己的規(guī)律的，并不是孕婦吃的都會被胎兒吸收。孕婦過量進食會增加分娩困難與發(fā)生疾病的可能，如：巨大兒、胎位不正、難產(chǎn)、胎兒宮內(nèi)缺氧等，還可能增加媽媽的身體負(fù)荷，容易出現(xiàn)高血壓、糖尿病等。因此，孕期需要的是合理均衡的飲食，忌諱偏食、挑食和無節(jié)制地進食;不能只吃植物油，要適當(dāng)增加動物油;忌吃刺激性強的辣椒、濃茶、咖啡等食物和飲料，不吃生冷食物，不要隨意進補。要做到營養(yǎng)均衡，每日的食物就得保證“五個1”，即：1份(500克)碳水化合物、1份水果、1份蔬菜、1份牛奶、1份優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物。

小編寄語：準(zhǔn)媽媽們在懷孕期間應(yīng)該科學(xué)克制營養(yǎng)攝取。孕婦不能吃什么？孕婦吃什么好？不能靠拍腦袋決定。在適當(dāng)?shù)臅r候，也應(yīng)該適摒棄傳統(tǒng)習(xí)俗當(dāng)中的壞習(xí)慣，養(yǎng)育健康兒女。

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