馬上就要過(guò)年了，過(guò)年的時(shí)候是最開心最放縱的時(shí)候，如果不能護(hù)理的安排飲食，不能擾亂了作息時(shí)間，那么很可能會(huì)出現(xiàn)上火的情況。對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)上火會(huì)威脅到胎兒的健康的。那么準(zhǔn)媽媽該如何避免上火呢?下面就為準(zhǔn)媽媽們介紹一些降火食材。

降火補(bǔ)身食物：草莓

草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。孕媽上火，可以適量吃一些草莓。

推薦美味：糯米草莓

材料：草莓6個(gè)，糯米粉100g，白糖30g，水100g，豆沙200g，食用油、椰蓉各適量。

做法：

1、糯米粉中加入白糖，攪拌均勻。將水徐徐倒入糯米粉中，混合均勻，拌成米糊狀。

2、將米糊放入蒸鍋蒸約二十分鐘至熟。

3、取適量的豆沙，放在保鮮袋中，按成片狀，上面放一個(gè)草莓。

4、把保鮮袋合攏，讓豆沙均勻的包住草莓。

5、糯米團(tuán)放至溫?zé)釙r(shí)，取適量的蒸好的糯米團(tuán)，放上涂了食用油的保鮮膜中，按用搟面杖壓成片狀。

6、用糯米面皮包住裹好豆沙的草莓，滾上一層椰蓉后裝盤即可。

降火補(bǔ)身食物：黃豆芽

黃豆芽味鮮清甜，是潤(rùn)燥降火的首選。專家指出它比黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，維生素和大豆異黃酮含量很多。孕媽多吃黃豆芽，能提高礦物質(zhì)和蛋白糖的利用率。

推薦美味：素炒黃豆芽

材料：黃豆芽250g，油10ml，鹽2g，醋5ml，生抽5ml，蔥5g。

做法：

1、黃豆芽洗凈，瀝干水備用。

2、熱油后，用蔥花熗鍋。

3、把豆芽倒入翻炒。

4、加入生抽，翻炒至豆芽變軟。

5、再加淋入一些醋即可出鍋。