孕期飲食是很重要的，一方面可以保證胎寶寶和準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)供給，另一方面正確合理的飲食還有助于準(zhǔn)媽媽預(yù)防孕期常見病，下面就是專家推薦的孕期預(yù)防便秘的6個(gè)食譜。

涼拌芹菜

用料：芹菜250g，鹽、香油適量。

制作方法：將芹菜去根去葉，洗凈，切成2cm長(zhǎng)的段，放入開水鍋內(nèi)焯透撈出，控去水后放入盆內(nèi)，趁熱拌入食鹽，淋入香油，攪拌勻后即可食用。

炒芹菜

用料：芹菜300g、豆腐干150g，鹽、醬油、蔥、姜、鮮湯和清油適量，香油少許。

制作方法：擇去芹菜老葉，去根洗凈，切成3.3cm的段。將豆腐干切成薄片，蔥姜成末。把芹菜、豆腐干放入開水鍋內(nèi)燙透撈出，控水。將鍋放火上，放入清油，待油熱時(shí)，下入蔥姜末炸出味，放適量醬油，倒入豆腐干、芹菜煸炒幾下，放入適量鮮湯，稍煨一會(huì)，勾入流水芡，淋入香油即可。

醋熘白菜

用料：白菜250g,醋20g，白糖、鹽、醬油、姜、清油適量。

制作方法：將白菜幫洗凈，先切成2cm寬的長(zhǎng)條，再切成3.3cm長(zhǎng)的斜方片;用清油炒至八成熟，然后放入醬油、糖、醋、芡粉，炒拌均勻后出鍋盛盤后食用。

炒白蘿卜絲

用料：白蘿卜500g,蜂蜜200g，冰糖100g。

制作方法：將蘿卜洗凈，順長(zhǎng)切成薄片，在切成絲，放入開水鍋內(nèi)焯一下?lián)瞥�。鍋�?nèi)添入葷油，待油熱時(shí)，下入蔥、姜、海米炸一下，然后放入蘿卜絲，加適量醬油、鹽，煸炒，加水少許(約50g)，炒拌均勻，烤盡汁時(shí)出鍋盛盤食用。

蜜汁紅薯

用料：紅心紅薯250g,蔥絲、姜米、小海米適量，食鹽、醬油、葷油適量。

制作方法：將紅薯洗凈去皮，切去兩頭，再切成約1cm粗的寸條。鍋內(nèi)加水200g，放入冰糖熬化后，放入紅薯、蜂蜜，燒開后，棄去浮沫，用小火燜熟，待湯汁粘稠時(shí)，先夾出紅薯?xiàng)l擺在盤內(nèi)成花朵形，再澆上原汁即可食用。

海米燒菜花

用料：菜花300g，海米50g。醬油、蔥、姜、淀粉、香油、豆油和湯適量。

制作方法：用溫水將海米泡軟，將菜花掰成小塊，放開水鍋內(nèi)汆透撈出;把蔥、姜切成末。鍋內(nèi)添入適量豆油，待油熱時(shí)，下海米、蔥、姜末，煸炒出香味，倒入菜花，放入適量湯，燒開后，用小火煨透菜花，勾入流水芡，淋入香油出鍋盛盤食用。