我們都知道花生米是很有營(yíng)養(yǎng)的，其富含維生素B1以及葉酸、銅、鎂、錳、鋅等多種微量元素。但是孕媽媽們吃花生可要適量，為什么呢?

美國(guó)的研究發(fā)現(xiàn)，孕婦如果吃大量花生，孩子出生后對(duì)花生敏感的可能性會(huì)提高，而且孕婦吃的花生越多，孩子產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)的可能性就越高。

紐約西奈山醫(yī)學(xué)院的研究員舍雷爾和他的同僚在五個(gè)地點(diǎn)分析了500多個(gè)嬰孩的狀況后得出結(jié)論。他們研究的這群3個(gè)月至15個(gè)月大的孩子，可能對(duì)奶或蛋有過(guò)敏反應(yīng)，但尚未確定對(duì)花生有過(guò)敏反應(yīng)。

他們?cè)凇哆^(guò)敏與臨床免疫學(xué)期刊》發(fā)表的報(bào)告指出，這群孩子四分之一以上對(duì)花生產(chǎn)生敏感反應(yīng)，這當(dāng)中，母親在孕期吃花生者，產(chǎn)生敏感反應(yīng)的概率高近兩倍。 但研究組指出，母親吃花生與孩子有敏感反應(yīng)之間的因果關(guān)系不顯著，而且，這群孩子接受的血液檢驗(yàn)是確定他們對(duì)花生是否有敏感反應(yīng)，這不等同于整體的過(guò)敏檢 驗(yàn)。

科學(xué)驗(yàn)證，很多的食物都有兩面性，我們無(wú)論吃什么東西都要適量而止。