孕婦吃魚有禁忌 這些魚產(chǎn)品不能吃
吃魚是有很多的好處的,準媽媽們也是可以適當?shù)某贼~的,對胎兒的健康發(fā)育也是有很多的益處的。當然孕婦吃魚也是有很多的細節(jié)需要注意的,并非所有的魚都適合準媽媽食用的。下面為大家說說孕婦吃魚的一些禁忌!
一、汞含量高的魚類
汞對人體的傷害非常強,有可能影響胎兒大腦的生長發(fā)育,導致畸形兒的出現(xiàn)。一般,鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚這四類魚類汞含量非常高,所以,準媽媽避免吃這四種魚,如果偶爾吃了,也不必太驚慌,偶爾吃一頓兩頓是沒什么大礙的。不過如果長期吃的,最好到醫(yī)院做個檢測,遵照醫(yī)囑進行治療。
二、帶寄生蟲的魚
這個世界是個生物共生的世界,各種生物相互依存,所以,魚類身上帶有寄生蟲可能性是很大的,特別是華枝睪吸蟲等寄生蟲,對于這種魚類盡量不要觸碰,購買魚類也盡量到大超市購買,回來再加工時要徹底洗凈,烹調(diào)時要注意煮熟煮透,以殺死寄生蟲。
三、咸魚
中國傳統(tǒng)飲食中,各地都有咸魚這道菜,民眾也十分喜歡,但是要知道,咸魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽,致癌性非常強,如準媽媽食用,盡管對自身健康并不會造成很大的影響,但會增加胎兒出生后患癌癥的幾率。所以,準媽媽還是少吃為妙。
四、化工廠附近水域的魚類
化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中,毒性會滲透在水中,然后被魚類吸收,使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增,而胎兒的敏感性非常強,非常容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
五、罐裝的金槍魚
金槍魚因為所含的汞少,是沒被列入禁食范圍的。但有負責制定汞管理條例的人士認為,懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的,有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。
六、有腐敗跡象的魚類
魚類開始腐敗后,就會分解形成大量的組織胺,誘發(fā)強烈的變態(tài)反應,如果食用這種魚是不利于身體健康的。因此,孕期一定要避開這些魚類,不要有扔掉可惜的想法。
七、稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚
莊稼種植時,農(nóng)民會施用一定量的農(nóng)藥或者殺蟲劑,這些化學物質(zhì)會污染田水,慢慢潛入魚體蓄積。有研究表明,魚類對農(nóng)藥和殺蟲劑的蓄積力非常強,耐受性也是非常高的,這種魚給準媽媽吃了,毒性很容易進入胎兒體內(nèi),導致胎兒中毒。
孕婦吃魚的禁忌有哪些呢?哪些魚產(chǎn)品不適合準媽媽食用的,以上我們?yōu)榇蠹医榻B了不適合準媽媽食用的魚產(chǎn)品,為了母子的健康,孕婦吃魚的時候一定要注意!
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