適合孕中期吃的排毒的食物
女人一生懷過孕,生過子才算是一個完整的女人。孩子是夫妻之間的結(jié)晶,是夫妻間溝通的橋梁。懷孕可以拯救一個瀕臨破碎的家庭,所以孕中期做好營養(yǎng)飲食,了解排毒的食物對寶寶的健康是很有必要的。
含胡蘿卜素的食物
小編課堂:據(jù)研究,自由基(體內(nèi)產(chǎn)生的有毒物質(zhì))會攻擊蛋白質(zhì)、核酸和脂肪,使它們受傷或引起變性,從而導(dǎo)致癌癥、細胞衰老、動脈硬化、冠心病、中風(fēng)等。而含胡蘿卜素豐富的食物可消除人體的自由基,從而達到排毒作用。
推薦食物:紫菜、倭瓜、甜瓜、胡蘿卜、柑子、紅薯、柿子、木瓜、甘藍、橙子、肝、牛奶、蛋黃、魚類等。
推薦食譜:苦瓜胡蘿卜煎蛋
準備食材:苦瓜小半根、胡蘿卜一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽、料酒少許。
做法:
1、苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁。
2、胡蘿卜切小丁、蔥切末。
3、雞蛋打散。
4、放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、蔥末。
5、放入鹽、料酒少許。
6、鍋中放少許油,轉(zhuǎn)動鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉(zhuǎn)動平底鍋,使蛋液均勻鋪到鍋上。小火加熱,表面凝固后翻面,再煎一分鐘即可。
小編TIPS:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲,健脾開胃,是孕期挑食的最佳選擇之一。
新鮮蔬菜
小編課堂:新鮮的蔬菜較多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì),使體液保持弱堿性,從而清除血中有毒物。
推薦食物:蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。
推薦食譜:西紅柿燴菜花
準備食材:花菜1顆、西紅柿2個,蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖、鹽少許、食用油適量。
做法:
1、西紅柿去皮切成塊。
2、花菜洗干凈掰成小朵。
3、在沸水中焯8成熟,撈出備用。
4、姜蔥洗凈,切段備用。
5、鍋放熱油,下蔥姜末爆香。
6、放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。
7、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調(diào)味即可。
小編TIPS:西紅柿含有的胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效,酸甜的口感有助孕早期準媽媽開胃。
綜上所述,孕婦在孕中期應(yīng)多食用含糊蘿卜素的食物及新鮮的蔬菜。其中胡蘿卜素可使人體內(nèi)的自由基去除完成排毒。而蔬菜則是體液內(nèi)的酸堿性保持,同樣做到排毒的效果。孕媽對營養(yǎng)飲食的搭配和排毒的食物一定要了解的!
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