孕媽飲用牛奶來(lái)保健 6個(gè)要點(diǎn)要知道
大家知道用牛奶達(dá)到養(yǎng)生保健的目的是很簡(jiǎn)單而且有效的,所以很多孕期的準(zhǔn)媽媽們都會(huì)每天為自己準(zhǔn)備一杯營(yíng)養(yǎng)豐富的牛奶,不過(guò),因?yàn)樵衅诘奶厥庑,我想提醒?zhǔn)媽媽們?cè)陲嬘门D糖耙欢ㄒ纯聪旅娴奈恼隆?/p>
一、準(zhǔn)媽媽喝牛奶的好處
1、補(bǔ)鈣的最好方法是喝牛奶。牛奶中的鈣最容易被孕婦吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)和氨基酸的比例也十分合理。每100克牛奶中含有約120毫克鈣。孕婦每天喝200~400克牛奶,就能保證鈣等礦物質(zhì)的攝入。
2、晚上飲用,安神助眠。晚上飲用牛奶可,在飯后兩小時(shí)或睡前一小時(shí),這對(duì)睡眠較差的人可能會(huì)有所幫助。因?yàn)榕D讨泻胸S富的色氨酸,具有一定的助眠作用。
二、睡前一杯奶,安睡到天亮
睡前喝較好,牛奶中含有兩種過(guò)去人們未知的催眠物質(zhì),其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類(lèi)似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類(lèi)的物質(zhì)。所以,如果在早晨飲奶,就必然會(huì)使人的大腦皮層受到抑制,使準(zhǔn)媽媽白天犯困。
此外,早晨飲奶也不利于消化和吸收,這是因?yàn)榕D痰牡鞍踪|(zhì)要經(jīng)過(guò)胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收,而早晨空腹?fàn)顟B(tài)下,胃、腸的排空是很快的,因此牛奶還來(lái)不及消化就被排到了大腸。所以營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們認(rèn)為,牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時(shí)飲用。
三、牛奶不能與四種食物同食
橘子:喝完牛奶后不應(yīng)該立即吃橘子,起碼在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)不能馬上吃橘子。因?yàn)樵谂D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物。
果汁:很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用,以為能增添新的口感以及營(yíng)養(yǎng)。但專(zhuān)家指出,如果加入過(guò)量的果汁在牛奶中,就會(huì)與大量的酪蛋白發(fā)生凝集、沉淀的情況,從而導(dǎo)致人體難以消化以及吸收。如果嚴(yán)重的話還有可能會(huì)引起消化不良以及腹瀉等情況,因此在牛奶中不要過(guò)量的添加果汁等酸性飲料。
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