專家研究發(fā)現(xiàn)，孕期的女性多多喝湯品來養(yǎng)生是種很不錯(cuò)的保健方法，不過，如果我們能在日常的煲湯中適當(dāng)?shù)募有﹫?jiān)果，則會(huì)起到補(bǔ)充孕婦身體所需維生素E的作用，而維生素E的缺少會(huì)引起孩子發(fā)生哮喘的問題，所以，煲湯的科學(xué)孕婦朋友們還是要了解一些的。

兒童哮喘治療起來非常麻煩。近日，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：如果孕婦多吃富含天然維生素E的食物，那么嬰兒出生后患上哮喘的可能性就會(huì)明顯降低。

英國(guó)阿伯丁皇家醫(yī)院的胸科醫(yī)師召集了50名孕婦，對(duì)她們進(jìn)行了一項(xiàng)試驗(yàn)。研究者將一些含有維生素E的天然成分加入了湯中，如葵花子、麥芽粉、各種豆制品和扁豆。其中25名懷孕12周的女性每周喝3碗這種富含天然維生素E的鮮湯，而另外25名女性只喝現(xiàn)成的罐裝湯。在嬰兒出生后一周，學(xué)者對(duì)嬰兒的肺功能進(jìn)行了測(cè)試，以檢查他們是否有哮喘癥的早期跡象。

在英國(guó)科技節(jié)上宣布的這項(xiàng)研究成果顯示，喝了含有天然維生素E原料鮮湯的孕婦所生下的孩子的肺功能更好。研究者認(rèn)為，從天然食物中獲取維生素E對(duì)身體的益處要強(qiáng)于服用藥丸，而湯又是食物中最容易被人體消化吸收的一種飲食形式。富含維生素E的食物不少，但堅(jiān)果中的含量最高，比如核桃、花生、葵花子等。這種在鮮湯中加入富含維生素E的天然食品的做法既廉價(jià)又安全有效，是降低哮喘癥流行率的好方法。