對每位準(zhǔn)媽媽來說，在懷孕十月之間，合理科學(xué)的為自己補充營養(yǎng)是非常關(guān)鍵的，但是，往往會發(fā)生為了營養(yǎng)而發(fā)胖的問題，這讓很多孕媽很苦惱，大家都想知道，有沒有什么辦法可以讓我們攝取足夠的營養(yǎng)，還能保持身材不會過胖呢？答案是肯定的，遵守下面的習(xí)慣就能讓你二者兼得 。

進食行為改變：

★改變進餐順序：先喝水→再喝湯→再吃青菜→最后才吃飯和肉類。

★養(yǎng)成三正餐一定要吃的習(xí)慣。

★生菜/水果沙拉應(yīng)刮掉沙拉醬后再吃，或要求不加。

★肉類應(yīng)去皮且不吃肥肉，只吃瘦肉部份。

★油炸食品先去油炸面皮后再吃。

★濃湯類只吃固體內(nèi)容物，但不喝湯。

★帶湯汁的菜肴，將湯汁稍加瀝干后再吃。

★以水果取代餐后甜點。

★以茶、開水或不加糖的飲料及果汁，來取代含糖飲料及果汁。

★注意食物的種類及吃的份量。

★吃完東西立刻刷牙，刷過牙就不再進食。

★睡前三個小時不再進食(但白開水除外)。

烹調(diào)方式改變：

★盡量用水煮、蒸、燉、涼拌、紅燒、烤、燙、燴、鹵的烹調(diào)方式。

★以上的烹調(diào)方式盡量不要再加油，可加醬油(非醬油膏)。

★善用蔥、蒜、姜、九層塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中藥材來增加美味。

★烹調(diào)時少加入糖。

★烹調(diào)時少加用勾芡。

★烹調(diào)時少加入酒。

★煮飯、買菜前，先算好吃飯人數(shù)及份量，避免吃下過多剩菜。

★青菜可多吃，但是最好以燙的為主，或?qū)�湯汁滴干以減少油脂的攝取(或用清湯、開水洗)。

★吃飯勿淋肉燥、肉湯。

飲食并非少吃就能減肥;如進食的技巧、食物的烹調(diào)、外食的選擇等等，皆是控制體重的關(guān)鍵。同樣的營養(yǎng)價值，如果選擇熱量較低的食物，對體內(nèi)的寶寶并沒有差別，但是對于母親本身，可是影響很大唷!而且這些觀念及技巧，對于產(chǎn)后恢復(fù)身材也很有幫助。