孕期最佳四美食 菠菜能保胎
孕期保健非常重要,合理的飲食是一個(gè)重要的部分,科學(xué)擇食可以立于母親的健康,保證胎兒的健康,所以我們一定要了解有益于母子健康的飲食,下面就為大家推薦孕期最佳的四種食品,為母子健康保駕護(hù)航,希望給準(zhǔn)媽媽帶來(lái)幫助!
1、最佳保胎蔬菜:
蔬菜是孕婦的必吃食品之一,其中菠菜尤其值得推薦。因?yàn)椴げ撕胸S富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克,名列蔬菜之榜首。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。專(zhuān)家因之主張孕早期的2個(gè)月內(nèi)就應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí),菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。唯嫌不足的是菠菜含草酸也多,而草酸可干擾人體對(duì)鐵、鋅等微量元素的吸收,消除此弊的辦法是先將菠菜放入開(kāi)水中焯一下,則大部分草酸即被破壞掉,吃起來(lái)就安全了。
2、最佳防嘔吐食品:
晨吐為孕期最難受的反應(yīng)之一,給孕婦帶來(lái)相當(dāng)大的痛苦。有沒(méi)有防治的良策呢?專(zhuān)家推薦兩種食物可當(dāng)此任,一種是檸檬汁,另一種是油炸土豆片。專(zhuān)家認(rèn)為,選擇適合于孕婦口味的食物有良好的防吐作用,與姜汁啤酒、蘇打餅干相比,檸檬與土豆含有更多的維生素,對(duì)孕婦更為有益。
3、最佳飲料:
孕婦喝什么最好?專(zhuān)家推薦綠茶,理由是綠茶乃微量元素的“富礦”,對(duì)胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。據(jù)測(cè)定在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克之多。此外,綠茶含鐵元素也不少,故常飲綠茶可防貧血。但傳統(tǒng)的觀點(diǎn)卻是孕期不宜飲茶,主要原因是茶葉中的鞣酸可干擾食物中鋅、鐵等元素的吸收。最近,研究人員找到了一個(gè)兩全其美的辦法,那就是把握好飲茶的時(shí)機(jī)。一般說(shuō)來(lái),人在進(jìn)餐后30分鐘-60分鐘,食物中的鐵質(zhì)已基本吸收完畢,此時(shí)再飲茶便無(wú)干擾鐵質(zhì)吸收之弊而盡收補(bǔ)鋅之利了。
4、最佳防早產(chǎn)食品:
丹麥專(zhuān)家的研究表明,常吃魚(yú)有防止早產(chǎn)的作用。他們調(diào)查了丹麥德樂(lè)群島的孕婦,平均孕期比其他地區(qū)長(zhǎng)5天以上,奧妙在于食譜中魚(yú)類(lèi)所占比重較大,因而推測(cè)魚(yú)肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長(zhǎng),嬰兒的平均出生體重也比其它地區(qū)高107克,為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ),故此種飲食方法很值得借鑒。
科學(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒發(fā)育,準(zhǔn)媽要學(xué)會(huì)挑食哦。
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