專家解答 孕媽咪可以吃南瓜么?
南瓜是一種應(yīng)用廣泛的食材,味道甘甜,營養(yǎng)也是非常的豐富,很多準(zhǔn)媽媽問了,南瓜營養(yǎng)豐富,那么我們能吃么?孕期的飲食是非常重要的,下面專家就為大家介紹一下孕婦能否吃南瓜的問題,來仔細(xì)閱讀一番吧!
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富,為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。不僅有較高的 食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便 秘,并有利尿、美容等作用。
近年來,國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實(shí)驗表明,食南瓜,還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結(jié)石等作用。
吃南瓜對孕產(chǎn)婦的益處 ,南瓜含有一些生物堿、葫蘆巴堿、南瓜子堿等生理活性物質(zhì),能消除和催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺而有效地防治癌癥。南瓜含有豐富的微量元素,是孕期營養(yǎng)所必需的。
南瓜中含有豐富的果膠,果膠有極好的吸附性能,能黏結(jié)并有效地消除體內(nèi)的細(xì)菌毒性和重金屬及放射性元素的影響,有抗環(huán)境毒物的功效。南瓜中含有豐富的維生素E和b-胡蘿卜素。維生素E 具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能有效地保護(hù)肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害,并可能具有一定的抗衰老作用。b-胡蘿卜素在肌體內(nèi)能轉(zhuǎn)變?yōu)閷θ梭w具有重要生理作用的維生素A,對保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、維持人體上皮組織的健康、維護(hù)骨骼健康及抗癌防癌等方面均有重要作用。
溫馨提示,孕婦每日可進(jìn)食100~150克南瓜,肥胖孕產(chǎn)婦在進(jìn)食南瓜時可相應(yīng)減少主食量。
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