孕婦夏季養(yǎng)生六種營養(yǎng)食物不可少
在炎炎的夏季,每個人都在談?wù)擆B(yǎng)生,當(dāng)然孕婦也是一個不可落下的群體,孕婦想要在這個夏季做好養(yǎng)生,需要從飲食上多下功夫,那么哪些食物是孕期孕媽媽不可少的呢?
夏天天氣炎熱,準(zhǔn)媽媽在夏季更容易出現(xiàn)各種不適癥狀。孕媽夏季養(yǎng)生無疑成了必修課。小編在這里專門為孕媽介紹六種夏季養(yǎng)生的最佳食物,一起來看看吧。
1最佳調(diào)味品:食醋
高溫天氣下,人們常會感到食欲不振、胃口差。想要調(diào)節(jié)胃口、刺激食欲,用醋調(diào)味是最簡單的方法之一?梢杂么讻霭枋卟嘶蛉忸愂焓,或用醋腌漬黃瓜、豆類等作為餐前小菜,能起到生津開胃的作用。而且醋性溫,涼拌黃瓜、茄子等偏寒性的蔬菜時,可以防止寒涼過度。此外,夏天是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié),醋有一定的抑菌能力,在外用餐時配些醋吃,對腸道傳染病有預(yù)防作用。
相比之下,孕婦更容易出現(xiàn)挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀。但需要注意的是孕媽不宜過多食用像醋這樣的酸性食物。 喜歡吃酸的東西,可以多吃點(diǎn)水果,如青蘋果、小番茄就是不錯的選擇。
2最佳蔬菜:苦味菜
炎炎夏日,人體代謝旺盛,人體代謝旺盛,易產(chǎn)生"熱毒",表現(xiàn)為發(fā)熱、心煩、口渴、尿赤、大便干結(jié)等,可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用,達(dá)到平衡機(jī)體功能的目的。
常見的苦味蔬菜有苦瓜、萵筍等,涼拌或清炒皆可。研究表明,這些苦味蔬菜含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì),具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。在烹調(diào)苦味蔬菜時,可以適當(dāng)加些辣椒、蒜等,防止寒涼過度。
對孕媽來說,苦味可以刺激味覺神經(jīng),增加食欲,并促使胃腸運(yùn)動,有利消化。但孕婦不宜多吃苦瓜,因?yàn)榭喙蟽?nèi)所含的奎寧,會刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。
3最佳湯肴:番茄湯
番茄含有豐富的維生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等癥狀。番茄中的番茄紅素還有延緩細(xì)胞衰老和防癌抗癌的功效,烹調(diào)加熱可以破壞番茄的細(xì)胞壁,使番茄紅素更容易被釋放出來,也更容易被人體吸收利用。炎熱的天氣里,喝一碗番茄湯,既生津止渴,又開胃消食,對孕媽夏日養(yǎng)生大有裨益。
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