孕期謹(jǐn)記:需調(diào)整飲食內(nèi)容
孕期想要好的營養(yǎng),想要寶寶更為的健康,那么一定要注意飲食的飲食。一旦懷孕后,孕媽媽不能像未懷孕前那樣大吃特吃了,在飲食上,一定要遵循一定的原則,例如:多吃“干食”幫助緩解害喜癥狀。
孕前BMI值決定孕期飲食菜單
懷孕之后,體重的增加與營養(yǎng)的攝取有著密不可分的關(guān)系。如何只胖胎兒不胖媽媽是準(zhǔn)媽媽們重要的飲食功課。營養(yǎng)師專家表示,懷孕前BMI值(身體質(zhì)量指數(shù))過輕的偏瘦型孕媽媽,可以通過每日增加1~2份的營養(yǎng)小點(diǎn)心來達(dá)到營養(yǎng)需求。
“比較瘦的孕媽媽通常胃口也比較小,而且懷孕初期也容易有害喜的情況,不要一次吃很多,以免更容易反胃,只要在兩次正餐之間增加1杯牛奶或1份三明治、1份水果,正餐部分增加1小塊肉或1小份蔬菜等,就能讓健康加倍,營養(yǎng)滿分。”
但是,若是孕前BMI值屬于過胖或肥胖的孕媽媽,懷孕期間就要多注意熱量的控制。“這種類型的準(zhǔn)媽媽不需要額外增加熱量,要注意避免油脂和糖類過量攝取,以免懷孕初期就體重猛增。”
多吃“干食”幫助緩解害喜癥狀
許多準(zhǔn)媽媽都飽受害喜之苦,營養(yǎng)師建議,害喜期間,孕媽媽應(yīng)盡量吃清爽、干的食物,也就是要避免太油膩或是湯湯水水的食物,以免更容易感覺惡心反胃。此外,要避免處在充滿油煙味的空間,別讓自己空腹時間太長,這樣也能緩解害喜癥狀。
Note 蛋白質(zhì)、葉酸要補(bǔ)足
懷孕初期可多吃富含蛋白質(zhì)、葉酸的食物,例如每周吃3~4次的鮭魚、豬肉、雞肉、綠色蔬菜、豆類食物等,少吃高熱量、高油脂(油炸、油煎、油酥)、高糖分(糖果、含糖飲料)的食物。此外,生食要注意食材的新鮮度,以免引起腸胃炎。當(dāng)然,煙、酒、茶、咖啡最好在得知懷孕之后就少碰為妙。
全素食孕媽媽可用蛋奶補(bǔ)充營養(yǎng)
近年來,素食者的比例也有增加的趨勢。營養(yǎng)師表示,不喝牛奶、不吃蛋的素食者比較容易缺乏維生素B12以及出現(xiàn)蛋白質(zhì)不足。維生素B12存在于動物性食物中,植物性食物如紫菜、海藻類也有,但量不多。維生素B12在人體能量代謝方面扮演重要角色,如果缺乏會影響造血功能,導(dǎo)致貧血、疲累、情緒不穩(wěn)定、胃口差等不良影響。因此,營養(yǎng)師建議,全素食孕媽媽可以用蛋奶補(bǔ)充營養(yǎng),每天1~2杯牛奶、1個蛋,以補(bǔ)充維生素B12和蛋白質(zhì)等營養(yǎng),或者補(bǔ)充綜合維生素B群來滿足身體所需。
孕期的飲食,對于孕媽媽的健康和胎兒的發(fā)育有著很大的作用。
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