胎兒的健康發(fā)育，離不開孕期的飲食營養(yǎng)，一款營養(yǎng)又美味的孕期食譜，可以給胎兒的健康加分哦!來看看下面這款孕期營養(yǎng)食譜：蘆筍蛤蜊飯。

原料：蘆筍6支，蛤蜊 250克，海苔絲、姜絲、 大米、紅酒、醋、糖、鹽、香油各適量。

做法：

1.將蘆筍洗凈，切段;大米洗凈，用水浸泡1小時。

2.蛤蜊泡水，吐凈泥沙后，將蛤蜊用清水煮熟，去掉外殼。

3.將米放入電飯煲中，加水，用姜絲、紅酒、醋、糖、鹽拌勻，再把蘆筍鋪在上面一起煮熟。

4.將煮熟的米飯盛出，放入蛤蜊肉，加香油拌勻。

營養(yǎng)提示：蘆筍中硒、鉬、鎂、錳等含量豐富。所含膳食纖維柔軟可口，能增進食欲，幫助消化。

★ 蘆筍的其他吃法

清炒蘆筍 將蘆筍洗凈、切成段;鍋中放油燒熱后，加入蔥末煸炒，并放入姜片、料酒、醋、鹽，再加入筍段，不停地翻炒，待筍段熟后加入水淀粉勾芡即可。

蘆筍蛤蜊飯，很適合懷孕期準媽媽食用的一款及營養(yǎng)又美味的食譜，希望各位準媽媽能夠喜歡。