說(shuō)起臘八粥，也許都不會(huì)陌生，那種香甜的味道是否讓你回味無(wú)窮呢!對(duì)于孕期的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，那種臘八粥更適合呢?

按照 我國(guó)民俗，每年農(nóng)歷十二月初八叫“臘八”，此日民間有吃臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣。那是用大米或糯米，加各種豆類及干果，如蓮子、大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、 百合、桂圓肉等，也還可以再加各種花色食物及調(diào)味品，煮成一種特殊的粥。在過(guò)去，臘八粥除自家吃之外，還分送給鄰家及親友，很有吉祥和健康之意。今年又快 到“臘八”了，中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)專家李學(xué)芳說(shuō)，臘八粥可以選擇的材料比一般單一原料制成的粥更能滿足人體的多種營(yíng)養(yǎng)需要。所以制作臘八粥，選料特別有講究，尤其是 具有食療作用的原料，要根據(jù)身體狀況投放。

準(zhǔn)媽媽：香軟臘八粥最適合

女性懷孕早期一般早孕反應(yīng)嚴(yán)重，此時(shí)應(yīng)選擇容易消化的食物以減少嘔吐，粥就是一種很好的選擇，更何況是香糯軟爛的臘八粥。到了孕中期，胎兒生長(zhǎng)加快，需要補(bǔ)充能量，同時(shí)對(duì)鐵的需要量增加，而孕晚期則需要加強(qiáng)鈣的補(bǔ)充。所以，對(duì)準(zhǔn)媽媽和新媽媽來(lái)說(shuō)，以下食物可以多考慮一些：糙米中含有大于100毫克/千克的鈣，花生仁、大豆、黑豆、青豆、棗中都含有較豐富的鈣，大豆和堅(jiān)果中也很含有較高的鐵。

另外，需要準(zhǔn)媽媽注意的是，臘八粥不宜消化，最好適量食用，以免給自己的身體造成不好的影響。