粗糧已經(jīng)被很多的人公認(rèn)為是很健康的食物，其中也不乏有身懷六甲的孕媽咪。有研究稱，孕婦吃粗糧影響鈣和鐵吸收。

很多人知道孕婦吃粗糧更有利于讓自己和胎兒獲得全面的營(yíng)養(yǎng)，不過孕婦吃粗糧也是有講究的，因?yàn)榇旨Z里的纖維素就很可能影響孕婦對(duì)鈣、鐵等微量元素的吸收。

專家指出，相對(duì)于其他食物，粗糧里維生素B損失少。因此鼓勵(lì)孕婦吃粗糧，可以使孕婦少受到便秘困擾。不過，因?yàn)榇旨Z 里含有比較豐富的纖維素，而人攝入過多纖維素，可能影響對(duì)微量元素的吸收。例如燕麥片如果和用于緩解孕婦貧血的補(bǔ)鐵劑一起吃，或者和補(bǔ)鈣劑一起吃，就會(huì)影 響孕婦對(duì)鐵、鈣的吸收;在吃奶制品時(shí)如果同時(shí)吃纖維素含量比較高的粗糧，也會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。此外，大量纖維素的攝入還會(huì)影響人體對(duì)脂肪、膽固醇的吸 收。

滕越提醒，孕婦懷孕期間適量補(bǔ)充粗糧是好事，但要注意不能和奶制品、補(bǔ)充鐵或鈣的食物或藥物一起吃，最好間隔40分鐘左右。如吃燕麥片的話，最好在餐后40分鐘左右再補(bǔ)充鐵劑或鈣劑。

由此可見，準(zhǔn)媽媽合理、科學(xué)的飲食是很重要的，這樣才可以吸收更多，更全面的飲食營(yíng)養(yǎng)，保證胎兒的正常發(fā)育。