妊娠糖尿病嚴(yán)重的會影響到了孕媽咪和腹中胎兒的健康，那么該如何加以預(yù)防呢?下列營養(yǎng)食譜對妊娠糖尿病有一定預(yù)防和輔助治療作用，準(zhǔn)媽媽可在妊娠期食用。

紅燒鱔魚補虛益氣

配料 鱔魚半斤，植物油、黃酒、醬油、大蒜頭適量，蔥花少許。

制法

1鱔魚活殺，去內(nèi)臟、洗凈，切成3厘米的段。

2大蒜頭半只，連皮打碎，去皮備用。

3起油鍋，放植物油三匙。旺火燒熱后，先入大蒜頭，隨即倒入鱔魚段，翻炒三分鐘，加黃酒二匙。再燜炒三分鐘，待發(fā)出酒香后，加細(xì)鹽一匙，醬油三匙，冷水一大碗。繼續(xù)燜燒20～30分鐘，至汁水快干時，撒入蔥花，盛碗。

功效 有補虛益氣，去風(fēng)寒濕，通血脈，降血糖等功能。

土茯苓豬骨湯補陰益髓

原料 豬脊骨500克，土茯苓50～100克。

制法 豬骨打碎，加水熟湯約2小時，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至500毫升，去渣，每日1劑，分2次服。

功效 補陰益髓，適用于糖尿病之癥屬下消者。