孕婦常吃大蒜對身體好
孕婦常吃大蒜對身體好,大蒜含有多種營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)分析,每500克大蒜含有蛋白質(zhì)22.5克、脂肪1克、糖類138克以及多種礦物質(zhì)和維生素。大蒜主要作為配料、調(diào)料,有去腥去膻的作用,使食物味道純正鮮美。
大蒜中的植物殺菌素,對多種病毒、細菌有殺滅作用。0.05%的大蒜水溶液,在5分鐘內(nèi)可殺死多種桿菌。把大蒜放在嘴里嚼3~5分鐘,口腔中的細菌會全部被殺滅,大蒜還有抗真菌、抗原蟲作用。
大蒜汁能降低糖尿病患者的血糖,并能大量消除膽固醇。印度醫(yī)學界認為,經(jīng)常吃大蒜,不僅能促進人體的血液循環(huán),而且還能促進智力發(fā)展。
孕婦吃大蒜有益健康。孕前有吃蒜習慣的孕婦仍可繼續(xù)吃,但不宜過多生食大蒜,以免刺激胃腸道,引起不適,傷肝損目;嘉甘改c潰瘍的孕婦宜少吃大蒜。食大蒜后的蒜味令人生厭,食后可口含當歸一片或用濃茶漱口或嚼幾個大棗、幾片茶葉,可驅(qū)蒜味。
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