孕婦不宜吃畸形或死因不明的動物性食物

　　孕婦吃東西要講究營養(yǎng)，但是食物的安全性更加重要。如果食物不安全，輕者可引起食物中毒，嚴重時會引起流產(chǎn)，甚至導(dǎo)致胎兒畸形或死胎。

　　(1)畸形的動物性食物不能吃。

　　我們?nèi)ゲ耸袌鲑I菜時，常會發(fā)現(xiàn)有些魚長得奇怪，如頭特別大，身體顯得特別小，且不對稱，這類魚是畸形的，千萬不能吃。魚類出現(xiàn)畸形，常常與它生活的水域受到嚴重的污染有關(guān)系。這種魚體內(nèi)所含的污染物，比它生活的水域中污染物的含量要高出許多倍，因此，對人體的危害性更大，特別是對胎兒，可能導(dǎo)致畸形。除了魚之外，其他的各種動物性食物，如發(fā)現(xiàn)有畸形，都不能食用。有些雞、鴨等，外表的畸形不明顯，宰殺后卻發(fā)現(xiàn)其胸腔或腹腔內(nèi)長著許多小瘤，白色或淡黃色，這樣的雞、鴨都不能食用。

　　(2)死因不明的動物性食物不能吃。

　　大多數(shù)動物的死亡是由于疾病或中毒。引起動物死亡的疾病，不但會導(dǎo)致動物死亡，人食用后也會引起感染，甚至可能致命，因此這些動物不能食用，如患結(jié)核等疾病的畜肉。因中毒引起死亡的動物，其毒素在動物肉體內(nèi)含量很高，對人體的危害就更大。

　　孕婦不宜常食用精制米面

　　長期食用精制米面會造成營養(yǎng)成分單調(diào)，影響人體營養(yǎng)平衡。研究表明，長期食用精制米面易引起孕婦維生素C、維生素B1和各種微量元素的缺乏，并由此影響胎兒。此外，還可使孕婦纖維素攝入減少，易引起便秘，而經(jīng)常性的便秘則會誘發(fā)痔瘡。由此可見，孕期應(yīng)注意安排食用一些粗制谷物，以利于營養(yǎng)均衡。

　　孕婦不宜過多吃肉

　　肉類能補充一部分人體需要的營養(yǎng)素，但吃肉過多，會影響其他營養(yǎng)素的吸收，引起營養(yǎng)不良。吃肉過多，還會使孕婦和胎兒體重過大，造成難產(chǎn)。此外，人體呈微堿性狀態(tài)是最適宜的，如果偏食肉類，則使體內(nèi)趨向酸性，容易致使大腦遲鈍、不靈活，影響寶寶智力發(fā)展。