孕媽媽吃水果要科學(xué)

　　0～4周時，孕婦多吃水果對自己和胎兒都有很大的好處。

　　水果中富含維生素，經(jīng)常食用水果的人，體內(nèi)就不會缺乏各種維生素。更重要的是，這對胎兒大腦的發(fā)育很關(guān)鍵。因為細(xì)胞的生長和分裂需要一些天然有機(jī)化合物促成細(xì)胞合成，需要數(shù)量雖然不多，卻是維持生命必不可缺的。這種特殊物質(zhì)就是維生素，它起著氧化還原作用。

　　維生素大量存在于動、植物中，但其他食物一般都是加熱后再食用的，其中的維生素?fù)p失非常嚴(yán)重，只有水果是洗凈后去皮生吃，可最大限度地保存維生素。但是，孕媽媽不能把水果當(dāng)做正餐來食用，因為盡管水果營養(yǎng)豐富，但營養(yǎng)并不全面，尤其是對于供給子宮、胎盤及乳房發(fā)育來說，其蛋白質(zhì)和脂肪含量更是不足；同時，用水果來代替蔬菜，會減少不溶性膳食纖維的攝入，容易誘發(fā)便秘。

　　那么，孕期該如何科學(xué)食用水果呢？

　　首先，水果的補充，每天最多不要超過200克，盡量選擇含糖量低的水果，不要無節(jié)制地食用西瓜等高糖分水果。其次，水果中含有發(fā)酵糖類物質(zhì)，因此吃后最好漱口。再次，飯后立即吃水果會造成脹氣和便秘，因此，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。最后，進(jìn)食水果一定要注意飲食衛(wèi)生，生吃水果前必須洗凈外皮，不要用菜刀削水果，避免將寄生蟲蟲卵帶到水果上。

　　另外，對于那些非常喜歡吃水果的孕婦，最好在懷孕第24～28周時去醫(yī)院進(jìn)行定期血糖測定，隨時監(jiān)控，避免“妊娠糖尿病”的發(fā)生。