最適合孕晚期食用的二款美味
相信每位準(zhǔn)媽媽都知道,在孕期的不同階段,我們的飲食安排是有所不同的,今天小編想為身處孕晚期的準(zhǔn)媽媽們推薦二款不錯的美味,它們不止味道好,而且對于孕晚期的保健也能起很大的幫助作用。
對于懷孕晚期的女性來說,膳食的營養(yǎng)搭配非常的重要,這時候要針對準(zhǔn)媽媽補鈣、補血等需求,以葷素搭配,口味清淡為宜。那么孕晚期食譜有哪些呢?今天小編就為您推薦兩款非常適合孕婦孕晚期的家常食譜。
推薦的兩款孕晚期食譜
一、菜花炒蛋
小編為什么要推薦這款菜呢?因為在菜花炒蛋中的菜花含有豐富營養(yǎng)元素,比如維生素C、胡蘿卜素、硒、維生素K等,這些營養(yǎng)元素可提高人體機體的免疫和抗病能力,防止感冒和壞血病的發(fā)生,雞蛋可提供優(yōu)質(zhì)蛋白,補鈣,補鐵,促進胎寶寶大腦發(fā)育,這是一道適合整個孕期的家常炒菜。
菜花炒蛋的用料和做法還是比較簡單的。需要大約300克的菜花,2個雞蛋,熬制好的高湯,鹽各適量。各種原料準(zhǔn)備好后,首先將雞蛋磕入碗內(nèi),加少許精鹽攪拌均勻,菜花先洗凈,再掰成小朵,下入開水鍋內(nèi)焯熟,撈出過涼,控水;然后將炒鍋注油燒熱(注意油溫不要太高),倒入蛋液煎熟,鏟成小塊;最后將炒鍋倒油燒熱(注意油溫不要太高),下菜花,蛋塊,精鹽炒勻即可。
二、芝麻肝片
小編推薦的這個孕晚期食譜可能會比較陌生一點,但是營養(yǎng)絕對有保障。這個菜譜中選用的豬肝含有豐富的鐵元素,是準(zhǔn)媽媽補充鐵質(zhì)的良好來源,準(zhǔn)媽媽常吃豬肝,可防治缺鐵性貧血。
芝麻肝片處理起來會稍微麻煩一點,需要的原料稍微也會多一些。原料包括大約300克的豬肝、50克左右的芝麻、一個雞蛋、面粉、姜末、蔥花、鹽若干。做的時候首先將豬肝洗凈切成薄片,雞蛋打開取蛋清;然后將蛋清與面粉,蔥花,姜末,鹽拌成面糊,放入豬肝掛糊,再滾上芝麻;最后起鍋熱油,放入掛糊好芝麻的豬肝,炸透即可。
上面的這二款美味制作起來不復(fù)雜,而且美味還營養(yǎng)豐富,希望每位孕媽媽都能有機會品嘗一下,相信大家一定會很快喜歡喜歡上它們。
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