在孕期，為了寶寶的健康，一定要多補(bǔ)充鋅這種物質(zhì)，因?yàn)閷殞毴绻�缺鋅的話，會(huì)誘發(fā)很多的疾病，那么如何才能補(bǔ)鋅呢？小編說(shuō)是可以通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)，那我們就一起來(lái)看看含鋅的幾款食譜吧！

一、 桂圓豬心

營(yíng)養(yǎng)分析：補(bǔ)鋅的最佳途徑是食補(bǔ)，桂圓豬心不僅能為孕產(chǎn)媽咪補(bǔ)充豐富的鋅，還具有養(yǎng)血補(bǔ)氣、健脾開(kāi)胃的功效。

制作方法：

1、將豬心剖開(kāi)，去掉脂肪、筋膜，再將桂圓肉洗凈，姜切片;

2、將豬心汆水、過(guò)涼，然后加入桂圓肉、姜片及適量水;

3、轉(zhuǎn)小火煮，調(diào)好味。

二、蘿卜煲紅蟹

營(yíng)養(yǎng)分析：蘿卜能降氣、化痰、行滯;紅蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及鋅。此菜是妊娠期補(bǔ)充鋅的食療佳品，但必須要斬去比較濕熱的蟹爪。有過(guò)敏反應(yīng)的孕婦慎食。

制作方法：

1、將紅蟹剖洗干凈，保留蟹膏，先用刀斬去蟹爪，再斬成大塊待用。

2、蘿卜去皮，切成三角形大塊。

3、將蘿卜、姜片、蔥段同放入煲內(nèi)，加清水500克煲滾，再放入調(diào)料煮至蘿卜熟透，加入紅蟹用猛火煮2分鐘便成。

三、孜然魷魚(yú)

營(yíng)養(yǎng)分析：魷魚(yú)含有豐富蛋白質(zhì)其中礦物質(zhì)尤以鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉為豐富對(duì)寶寶骨骼發(fā)育和造血十分有益另外較之其產(chǎn)品其鋅含量?jī)H次牡蠣。

制作方法：

1、將魷魚(yú)剪開(kāi)把墨囊取出剝下皮剪去內(nèi)臟并沖洗干凈;

2、將魷魚(yú)切成花刀片放沸水中焯下?lián)瞥鰹r干;

3、鍋中放油燒熱后放入蔥末、姜;

4、片熗鍋后倒入魷魚(yú)快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然將魷魚(yú)炒熟透。