胎兒的健康發(fā)育離不開孕期的飲食營(yíng)養(yǎng)，所以選擇一款營(yíng)養(yǎng)又美味的食譜對(duì)于胎兒的發(fā)育可是很有幫助的，下面就是一些孕期營(yíng)養(yǎng)食譜，一起來看看吧!

原料：菠菜100克，雞蛋2個(gè)，蔥絲、鹽、植物油各適量。

菠菜炒雞蛋：

做法：

1.將菠菜揀去老葉冼凈，切成3厘米長(zhǎng)的段，用沸水稍燙一下，撈出，瀝開水分。

2.雞蛋打散，將雞蛋放入油鍋中炒熟盛盤。

3.鍋中放入油燒熱后，用蔥絲熗鍋，然后倒入菠菜，加鹽翻炒幾下。

4.再將炒熟的雞蛋倒入，翻炒均勻即可。

營(yíng)養(yǎng)提示：菠菜含維生素A、B族維生素、維生素C，富含葉酸、維生素B6、 鋅、磷等營(yíng)養(yǎng)素，是低熱量、高纖維素、高營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。