準(zhǔn)媽媽一舉多得的營養(yǎng)訣竅
可不要小看了孕期飲食營養(yǎng)的重要性,它可和胎兒的健康發(fā)育有著密不可分的關(guān)系,準(zhǔn)媽媽可一定要注意。
營養(yǎng)是人體身心健康的物質(zhì)基礎(chǔ),孕婦的營養(yǎng)狀況直接關(guān)系到胎兒生長發(fā)育,孕婦營養(yǎng)缺乏將導(dǎo)致胎兒營養(yǎng)不良,影響其體格、大腦和智力的發(fā)育,也使口腔組織 發(fā)生改變。特別在牙的發(fā)育階段,營養(yǎng)缺乏可導(dǎo)致不可逆的改變,如牙鈣化不全、釉質(zhì)發(fā)育不全、錯(cuò)頜畸形、唇裂或腭裂、出生后易患齲病等。因此孕婦合理的營養(yǎng) 對(duì)減少畸形、優(yōu)生優(yōu)育極為重要。
根據(jù)胎兒的生長發(fā)育,正常妊娠約40周,一般將妊娠期分為3個(gè)階段,每個(gè)階段3個(gè)月:
(1)妊娠初期:合理營養(yǎng)、平衡膳食對(duì)孕婦的健康和胎兒的生長發(fā)育非常重要。
這個(gè)時(shí)期,如牙胚正處于形成階段,即胚胎35天后乳牙胚基質(zhì)形成。因此,人身1~2個(gè)月時(shí)應(yīng)當(dāng)攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),足夠的鈣、磷和維生素A等,否則可能會(huì)影響乳牙今后的抗齲力。另外,應(yīng)防止風(fēng)疹之類的病毒感染,不使用安眠、鎮(zhèn)靜劑藥物,這些刺激不僅可能會(huì)影響牙胚的發(fā)育,還有可能造成唇裂或腭裂等畸形的發(fā)生。
(2)妊娠中期:加強(qiáng)對(duì)無機(jī)鹽、維生素A、D的攝取指導(dǎo)。這個(gè)時(shí)期,大部分乳牙正處于礦化過程中,因而鈣、磷無機(jī)物和與鈣代謝有關(guān)的維生素A、D的攝取必須充分保證。另外,這個(gè)階段,母體處于較穩(wěn)定的時(shí)期,若有未處理及正在治療中的牙病等疾患,應(yīng)抓緊時(shí)間進(jìn)行治療。
(3)妊娠后期:這個(gè)時(shí)期包括圍產(chǎn)期(自孕期28周至出生后一周)在內(nèi),胎兒的乳牙形成,也有部分恒牙胚形成,一些藥物可給胎兒造成影響。另外,繼續(xù)保證充足的蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素等必須營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)孕婦應(yīng)學(xué)習(xí)有關(guān)新生兒的口腔衛(wèi)生知識(shí)。
在胎兒期生長、發(fā)育和鈣化受阻的牙齒,萌出后會(huì)呈現(xiàn)顏色改變、缺陷和形態(tài)畸形等表現(xiàn),并且常因質(zhì)地差而易患齲病。因此,兒童的牙齒、牙列的生長發(fā)育與母親妊娠期的營養(yǎng)狀況密切相關(guān)。
1.注意補(bǔ)充鈣質(zhì),滿足機(jī)體及胎兒對(duì)鈣的需要,多進(jìn)食諸如蝦、豬骨湯、牛骨湯等富含鈣質(zhì)的食品。
2.常吃些豆制品、雞、魚、肉、水果及新鮮蔬菜,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力;少吃生冷食物以及含糖量高的零食。
孕婦不宜吃的食物大盤點(diǎn):
(1)香料及辛辣類:八角、茴香、桂皮、五香粉等熱性香料;芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品。
(2)飲料類:咖啡;紅茶;可樂型飲料;酒及含酒精的飲料。
(3)滋補(bǔ)藥膳類:蜂王漿和人參蜂王漿;人參;桂圓;大麥芽。
(4)水產(chǎn)類:螃蟹;生魚片;生田螺、生蠔等。
(5)肉類:咸肉、咸魚、咸蛋等;烤牛羊肉。
(6)蔬菜:久存的土豆、酸菜、腌菜、醬菜等。
(7)油條。
(8)方便面。
(9)其它:罐頭食品;膨化食品等。
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