在瑜伽飲食文化中，禁食是一種潔凈身心的方式。古時(shí)候，圣賢們認(rèn)為禁食是人或動(dòng)物自身對付病痛，恢復(fù)健康的最自然的方式。動(dòng)物在受到傷害或者身體出現(xiàn)病痛時(shí)，人類在生病時(shí)往往會(huì)沒有胃口，這是自然反應(yīng)。在正常的生活狀態(tài)里，人們許多的精力都被消耗在消化系統(tǒng)，當(dāng)人或者動(dòng)物禁食時(shí)，身體的精力更多的是在身體、精神狀態(tài)的恢復(fù)，有助于身體排毒，最終達(dá)到凈化身體和心靈的作用。

以潔凈身心為目的的瑜伽練習(xí)，也借鑒了禁食這一方法。不過瑜伽禁食法不是生活中隨隨便便的“不吃不喝”，它是瑜伽練習(xí)中的一種練習(xí)方式，是有助于身心調(diào)節(jié)的斷食方式。在禁食期間人的意識狀態(tài)會(huì)更加敏銳、清晰和穩(wěn)定，禁食期間是人體內(nèi)臟“休息”的時(shí)間，也是清理身體毒素的過程，這樣人的感官，如：知覺、視覺、聽覺、味覺都會(huì)變得更加敏感。

正確實(shí)行瑜伽禁食法

很多年以前的瑜伽修行者或是現(xiàn)在為數(shù)極少的瑜伽練習(xí)者們會(huì)采取禁食的方法來進(jìn)行練習(xí)，他們禁食的時(shí)間在幾天甚至幾十天，從而達(dá)到凈化身心的目的。不過，現(xiàn)在這種較長時(shí)間禁食的方法不被廣泛推廣，如果禁食超過三天，就應(yīng)該在有經(jīng)驗(yàn)的瑜伽師的指導(dǎo)下來進(jìn)行。

在禁食的過程中，人體的循環(huán)系統(tǒng)功能會(huì)減慢速度，因此有時(shí)可能在行動(dòng)過快時(shí)出現(xiàn)頭暈的現(xiàn)象，所以要學(xué)會(huì)保留身體的能量，盡量避免過快的行走或者十分強(qiáng)烈的練習(xí)，但可以做一些簡單的瑜伽姿勢、呼吸和冥想的練習(xí)。

我建議人們盡量有規(guī)律地實(shí)行禁食，禁食的時(shí)間在一天或者兩天就可以了，規(guī)律可以是一周一天或者一周兩天，有經(jīng)驗(yàn)的瑜伽師說“在季節(jié)交換的時(shí)候做禁食是個(gè)不錯(cuò)的選擇”，因?yàn)樵趽Q季時(shí)也是調(diào)整內(nèi)分泌系統(tǒng)，排除身體毒素的最佳時(shí)間。對于初學(xué)者常使用的瑜伽禁食法是：果汁禁食法和飲水禁食法，即在禁食期間只飲用果汁、蔬菜汁或者水。

不宜做禁食的人群

禁食雖然有諸多好處，但對于一些特殊人群是不適合的，如：孕婦、嚴(yán)重貧血以及生病、身體極其虛弱的人群等。

禁食不等于減肥

練習(xí)者特別是初學(xué)者不要把禁食當(dāng)作減肥方法，瑜伽禁食法不是減肥的方法，而是潔凈身心的方式。禁食次數(shù)太頻繁也是生活不健康的表現(xiàn)，有的人在禁食之后身體的消化系統(tǒng)得到調(diào)整之后，甚至還會(huì)有體重增加的現(xiàn)象，在禁食期間有輕微便秘也屬正�，F(xiàn)象，不用太緊張，禁食期過后便秘現(xiàn)象會(huì)自然消退。