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幾種適合大腦補(bǔ)充能量的食物

幾種適合大腦補(bǔ)充能量的食物

大腦是我們身體最重要的器官之一,大腦需要的能量也是非常巨大的。在眾多的飲食中有沒有專門為大腦準(zhǔn)備的食物呢?下面我們就為你詳細(xì)的介紹以下幾種適合大腦補(bǔ)充能量的食物,希望對您的身體健康有所幫助。

1、核桃

核桃的果仁富含脂肪(主要成分是人體必需的亞油酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物,此外,還含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)和維生素A、B、C、E。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,核桃性味甘溫、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎固精、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)、固齒補(bǔ)虛、強(qiáng)筋健骨、滋補(bǔ)強(qiáng)壯等功效,是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補(bǔ)的佳品。

2、芝麻

芝麻具有奇特的滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽的作用。據(jù)日本一個(gè)專門研究小組報(bào)告,從芝麻中提取出來的木聚糖類物質(zhì),對癌細(xì)胞的產(chǎn)生有抑制作用,并能抑制體內(nèi)致衰老的過氧化物的生成。這是對芝麻強(qiáng)身、抗衰老作用的最新例證。其實(shí),早在清代,我國的《本草備要》就對芝麻強(qiáng)身的奇特功效作過中肯的概括,芝麻補(bǔ)肺氣、益肝腎、潤五臟、填精髓、堅(jiān)筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發(fā)。芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價(jià)的強(qiáng)身健體佳品。

3、蘋果

蘋果有“記憶果”之稱,含鋅促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié),亦有護(hù)心效果。

4、龍眼

“食品以荔枝為貴,滋益則以龍眼為良”。這是李時(shí)珍對龍眼和荔枝的評價(jià)。龍眼營養(yǎng)豐富,據(jù)分析:龍眼果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B等物質(zhì)。另一方面,龍眼又是具有多種功能的藥用食物。中藥認(rèn)為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神等功能,是滋補(bǔ)良藥,藥學(xué)古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》言“龍眼安志強(qiáng)魄、通神。”《本草綱目》說龍眼“開胃益脾、補(bǔ)虛長智”,頭暈、失眠、心悸、虛嬴、病后或產(chǎn)后體虛都是龍眼的主治范圍。