已經(jīng)是三九了，最近的天氣明顯下降的很厲害。這個(gè)時(shí)期，御寒是我們最應(yīng)該做的事情了。除了衣物鞋帽上的保暖御寒之外，我們的飲食更能直接影響到我們身體的溫度。但是幾天尋醫(yī)問(wèn)藥小編為大家介紹的并不是御寒的食物，而是使這些食物更加美味的具有暖身作用的調(diào)料。下面趕緊來(lái)了解下吧，以后做菜的時(shí)候就能知道該如何放調(diào)料了哦。

1、生姜

“冬吃生姜，不怕風(fēng)霜”。生姜有溫中止嘔、解表散寒等保健養(yǎng)生功效。能治療濕痛及受冷之腹痛腹瀉。此外，生姜含人體所需的氨基酸、淀粉、磷、鐵等成分，有助促進(jìn)血液循環(huán)，并加速人體的新陳代謝功能。除此之外，生姜是助陽(yáng)之品，自古以來(lái)中醫(yī)素有“男子不可百日無(wú)姜”之語(yǔ)。因此，冬季養(yǎng)生可適量多吃些姜。

2、蔥

一般人習(xí)慣只取蔥中間部份食用。但蔥白含有揮發(fā)油，主要成分為蒜素，有抗氧化、抑制細(xì)菌與發(fā)汗的特性。而蔥須性平，有助緩解呼吸道、腸胃道疾病等癥狀。怕冷、冬天容易肩背酸痛的人，可將蔥須入湯，或煮水后加點(diǎn)蜂蜜或冰糖，可達(dá)到治感冒、緩解肌肉酸疼的效果。

3、大蒜

大蒜是不錯(cuò)的調(diào)味品，性偏溫?zé)幔�能�?qū)寒;大蒜也有一定的殺菌效果，比如在外吃飯時(shí)有人習(xí)慣吃?xún)砂晁�，科學(xué)研究也證明大蒜有一定的抗菌作用。大蒜中所含的硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。

4、香菜

香菜性味辛、溫，入肺、脾經(jīng)，有發(fā)汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢、飲食積滯、消化不良等�！妒辰�(jīng)》言其“調(diào)食下氣”�！妒朝煴静荨费云�“利五臟，補(bǔ)筋脈，主消谷能食，治腸風(fēng)”。